小说园

分章完结145（第1页）

自然是知道哪头是最重的。185txt

肥猪哼唧了几声，见几个人类盯上了自己的肥肉，心里面惊恐的同时，也甩开了蹄子奔跑了起来，它巴不得长了翅膀可以飞出这水泥砌的猪圈，只不过再怎么跑也跑不出这方寸之地，军户们好手好脚的力气也大，没过一会儿就将猪给按住了。

“嘿，这猪可真的是肥。”军户看着这肥猪的屁股，吸溜了下口水，觉得这猪的肥肉肯定是厚。

其他的军户们也是嘿嘿直笑，简直就像是看到了绝世美女似的盯着这猪，肥猪察觉到了他们垂涎的目光，惊叫了一声拉了一坨屎在他们的身边，哼唧着还想要再挣扎。

“你可别看这猪肥，等你们看到这猪肉就知道这猪有多好了，这可不是我吹。”杨木听到他们夸自己的猪好，自然是满心欢喜的道。

顾莲要将这些猪拿来烤全猪的，所以这猪开的可不要太大，要不然的话会太难看。

“杨老板，我这可是要烤全猪的，你可得悠着些开，可别开得太大了。”

“行嘞，我办事你就放心吧，顾老板。”杨木嘿了一声，将杀猪刀拿出来看了看，用指腹过了过刀锋，然后眼睛不眨的直接就往猪脖子上一捅，肥猪长长的惊叫了一声，想要挣扎，但是无奈被按住了四肢就连尾巴也被拉住了。

血从猪脖子里面留了出来，顾莲早就准备了木盆在下面装血，到时候弄了毛血旺，到时候可以好好的煮煮毛血旺，下些调料和猪下水一起煮，到时候肯定很香。

正文第305章香辣味的猪下水

原本呆在外面的孩子们，听到猪的叫声后，立马就围了过来，因为对于他们来说，杀猪可都是过年做的事情。

家里头的猪养着就是为了过年的时候好好吃一顿，只不过乡下人养猪，大多数是为了赚钱，一年到头把猪养得肥肥的，然后杀掉卖猪肉，这样的话过年的时候也可以在兜里面积些钱。

所以，手里头有些钱的村民们都会在家里头养好几头猪，这样的话年尾才能够过好些，因为猪崽的价格也不是平常的村民可以承受得住的，但是鸡鸭这种东西却又没有猪肉这么值钱。

“哟呵，这肥猪可真的是大力啊，都到现在了还再折腾呢!”巴图克也是摩拳擦掌的想要进来帮忙。

他看着这肥猪就想到了猪肉，一想到猪肉就想到了五花肉烤肉，那肉送进嘴里面滋味肯定是不寻常。

杨木看着肥猪慢慢的没有了气息，按着肥猪的人也松开了手，只不过这肥猪估摸着还是想要逃出生天，明明看着没有气息了，但是在众人松开手的时候，它还是甩开了蹄子在猪圈里面狂奔了一阵才倒下。

不过它这个样子倒是将猪圈里面其他的猪给吓坏了，原本还算是干净的猪圈，全部都被甩得到处都是猪血。

“来，把这肥猪胎出去，咱们得把它挂起来。”杨木平常杀惯了猪，倒是没有觉得这场面有什么可怕的。

应该说这里的人都没有觉得这场面可怕，将肥猪从猪圈里面抬出来后，有好几个军户跨进了猪圈里面，拿着扫帚和水桶将猪圈里面的水全部都冲干净。

猪圈里面的其他猪，估摸着是看到没有多少人在这里了，所以这心情也慢慢的平复了下来。

“顾老板，冒昧的问一句，你这里是谁合作的做生意啊!”杨木指挥着军户们将肥猪挂到了打着的木桩上面，又磨了磨手中的尖刀。

“这也不是不能够说的事情，没有什么可冒昧的，我与寻仙楼的老板合作，只不过要说合作也有些尚早，我现在就是要送烤肉过去试试水，要是寻仙楼的客人们觉得吃得还好，这合作就算是定了。”顾莲合作的话自然是没有说得太满了。

杨木一听到是跟寻仙楼的老板合作，立马竖起了大拇指，他可是知道的，寻仙楼的老板可是忒难搞的，要跟他合作那就必须得有真材实料，毕竟寻仙楼的老板也是身经百战的人。

“顾老板要真的是厉害了，一到这里来就可以寻到这么好的合作对象，我是巴望着你能够成呢!这样的话咱们这生意也算是妥当了。”杨木真心诚意的道。

顾莲当然是知道他的意思，她这里要是合作成了，那杨老板猪场里面的猪，不就有了下家了吗？

“借杨老板的吉言。”

将肥猪弄得妥当了后，杨木拿着杀猪刀熟练的剥膛开肚，将猪肚里面的猪下水全部都挖了出来，下面有个木盆接着猪下水，‘咣当’的一声猪下水正中木桶里面。

“你们来几个人将这猪下水清理干净了，到时候我弄些好吃的给你们吃。”顾莲看着这一大盆要满出来的猪下水，招手吩咐站在旁边的军户将猪下水洗干净。

闲得无聊的孩子们也跟着凑过来帮忙了，猪下水这样的东西，有些小钱的人家是碰都不愿意碰，穷人家自然是会吃的，但是因为不会弄，所以这猪下水吃起来都有一股屎味。

顾莲这是要将这些猪下水弄来卤了，到时候再弄各作的佐料下去，等煮得筷子一戳就一个孔的时候，吃起来肯定特别的好吃。

“得嘞，我们现在就把这猪下水清理干净。”军户们在军队里面也吃过猪下水，他们是小兵，平时想要吃肉也不容易，况且，在军队里面猪也是十分珍贵的食材，不管是猪下水还是猪尾巴猪头这都是要弄起来吃掉的。

军队掌勺的肯定是不会愿意有任何的浪费，毕竟任何荤的东西都来之不易，所以能吃的全部都放进锅里面煮。

军户们对于如何将猪下水清理得更加干净也是有相当得有心得，毕竟他们想肉吃的时候，也会上街去买猪下水。

“爹，你说这猪下水到时候做出来真的会很好吃吗？娘做的时候根本就不好吃。”有五岁的上孩子跟着爹一起做事情，看着盆里面的猪下水小声的皱眉道。

军户听到自家儿子的话后，原本想要拍拍他的头，但是手上还沾着不干净的东西，只能作罢。

“听说东家的厨艺相当得好，你娘平时也没有心力做这些东西，而且咱们家里头的佐料也不多，做出来的自然是不好吃了，还有，能吃肉就成了，你呀，可别挑。”