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第922章 马上完成(第2页)

全思文直接将一片鱼肉放到沸水之中。

安如月拿着筷子在鱼肉之上轻轻一翻,然后稍微用力夹紧,直接一滑。

顺到锅的一边。

林宇直接飞快的捞出。

五秒钟的时间,不多不少。

正常来说,一个人也可以完成,不过这样整体的时间就会变慢。

如果要让所有的鱼肉滚完一遍,一定会耗费不少的时间。

这样的情况下,每一片鱼肉只有五秒钟。

从开始到最后,不会有任何的偏差,这样就可以将时间控制在规定时间之内。

三个人的动作十分的顺畅,完全不用任何的排练。

就过十五分钟的时间,一共一百八十片鱼肉算是完成了它们的第一步。

接下来的安如月的动作也尽快了起来。

将之前已经准备好的食材,一股脑地都放到了锅中。

沿用之前有些鱼味的沸水,只见就将所有的菜品焯了一遍。

时间很短,大概只有两分钟的时间。

将这些东西弄完之后,这道菜的准备工作算是完成了。

将废水倒掉,直接热锅,因为没有油的缘故。

安如月选择了一种富含植物油的油菜籽,在锅中翻炒了一下。

油就直接被炸了出来。

将之前已经焯好的食材,再一次倒了进去。

快速地翻炒,然后将六味果拿了出来。

直接将咸味果放入了三分之一,将辣味果放进去五分之一。

刚一放进去,就感受到辣味果传来的辣味。

没有想到竟然会这么辣。

更是有些呛人。

安如月脸上的表情没有任何的变化,只见她的手不断地在翻炒。

因为没有办法控制火候,只能全凭自己的感觉。

这一点,安如月做得非常好。

锅在她的手上,忽高忽低,就是为了控制锅与火的距离。

这样才能到达火候控制。

安如月翻炒得很快,由于没有大勺,只能用林宇制作的一个木铲子,达到翻炒的效果。

当翻炒经过三分钟之后,安如月直接就加入了泉水。

用泉水将所有的食材都包裹其中。

随后放在灶台上,然后将之前准备好的鱼肉,一起都放了进去。

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