卖了这么些天卤味,还是第一次收到预订单!
苏长青连忙点头:“当然可以,叔,你要什么卤味?要多少?”
“我吃过你家的卤鸡爪,味道很好,听人说其他几种也都不错!”
男人说道:“那就猪头肉、卤鸡爪、卤豆干每样10斤,再要10个卤猪蹄!”
“没问题!你把位置告诉我,明天我给你送到家去!”
苏长青说道,又好奇地问道:“叔,买这么多东西,家里是要摆席啊?”
“儿子儿媳妇结婚七八年了,生了三个闺女,这次终于生了个带把的!”
男人笑得牙龈都露了出来:“明天摆十桌席,把亲戚邻居都叫来热闹热闹!你家的卤味好吃得很,比饭店里的菜都好,所以我打算摆四盘卤味,自己家里再炒六个菜,每桌十个菜!”
“恭喜啊叔,抱上孙子了!”
苏长青连忙道贺,待男人把详细地址告诉他后,点头道:“我记住了,明天早上肯定送到!”
“嗯!”男人笑呵呵地离开了。
他没有主动付定金,苏长青也没开口要。
他们这边的习惯就是这样,红白喜事如果在村里、乡镇上的饭店订菜,都是不交定金的。
主人家打一声招呼,饭店直接把饭菜送上门,这时也不收钱。
直到最后去家里收回碗碟的时候,才会顺便把钱结了。
当然,苏长青只卖卤味,不提供碗碟,所以等明天把货送到的时候结账就可以了。
回去的路上,苏长青哼着小曲,心情很不错。
这笔订单本身可以赚近50块钱就不说了,更重要的是,宴席上肯定会有许多来自十里八村、甚至其他乡镇的人,这也是一个提升卤味知名度的好机会!
晚上,苏长青做了一百多斤卤味。
除了要送往李店村的订单之外,还有六十多斤卤味用来明天赶集售卖。
第二天。
他和苏长勇先来到张庄村集市上。
支好摊后,苏长青骑着自行车,带着卤味来到李店村订货的那户人家门口。
对于这户人家而言,今天是个非常喜庆隆重的日子!
这一大早,亲戚们还没来,但村里人已经来了不少,聚拢在门口和院子里,一边热闹地聊着天,一边帮主人家张罗着布置桌子板凳、烧水沏茶、切菜备菜。
苏长青向门口的人道明来意,一个人冲着院子里喊了一嗓子,很快,昨天订货的男人出来了。
“叔,这是你订的卤味!”
苏长青先递过去四个装着各种卤味的方便袋,随后又取出满满一大兜卤鸡蛋,笑道:“叔,这是十斤卤鸡蛋,其中五斤左右是按照满赠活动赠送的。另外五斤则是我们家的一点心意,祝孩子健健康康、平安快乐,将来学习优秀、事业有成!”
“哎呦呦,瞧你还送这么多东西……”
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