“对,咱们村一直靠打渔为生,海上危险,像春香婶家这样的情况不少。顶梁柱没了,只剩下孤儿寡母,日子实在没法过。晒盐这个活,女人也能做,而且没什么危险。若是春香婶学会了晒盐,卖出去多少有些收入,好歹能活下去。”晏卿说道。
徐母一听就明白了,难怪他这段时间一直心事重重的,原来还是惦记着栓子他娘的事。
她叹了口气道,“难为你还为她们着想。你有这份心是好的,只是别人未必领情,毕竟这晒盐法从来没有听说过。而且如果人人都晒盐,那盐还能卖上价吗?要是卖不上价钱,你可能还会落埋怨。”
徐母的担忧不无道理,晏卿笑道,“娘,您就放心吧,别说咱们村这点人了,就算整个海西都晒盐,制出来的盐也不够供应整个大燕的。不过盐价降低是必然的,毕竟咱们这晒盐法制盐的成本也降低了。但薄利多销的话,总归是有的赚的。要是真有那拎不清的,因为这个而埋怨我,那埋怨就埋怨吧,我也不是为了他们的感激才教的,不过是为了自己心安而已。”
能力越大,责任越大。若是他没看到也就罢了,既然看到了顺手帮一把也不算什么。况且栓子是跟他们一起去的,他们俩回来了,栓子却永远留在了海上,总归是有些难以释怀的。
他这样一说,家里人也就不反对了,“行,你想教就教吧,都是乡里乡亲的,能帮帮他们也挺好。”
晏卿心里一暖,没想到家人如此支持他。
说干就干,晏卿第二天就去找了他们村的里正,把这事跟他说了。
“你说你知道一种晒盐法,不用锅不用柴,光靠风吹日晒就能制出盐?现在要把这方法免费教给全村人?”徐里长不确定的问道。
“对,这方法我已经实验过了,确实可行。如今正是休渔期,大家都不能出海打渔,闲着也是闲着,不如弄几块盐田来试一试。反正也不花钱,就费点人力而已,如果成了,咱们村就可以多一条赚钱的路子。”
这话让徐里长心动了,对啊,就费点人力而已,如果能成,大家都赚钱。就算不成,好像也没什么损失。
徐里长心里已经做了决定,他笑呵呵的看着晏卿说,“你这个提议不错,要是这个方法真的能成,你就是咱们村的大功臣!不过,这法子这么好,你怎么愿意拿出来给大家用?大家都制盐,不是顶了你家的生意吗?”
不怪他这样想,一门吃饭的手艺,可以惠泽几代,谁会轻易传给外人?
晏卿笑了笑,“盐是消耗品,再多都不嫌多。若单单只是我们一家晒盐,小打小闹的也就能在咱们海西县打出名声。但如果咱们全村都制盐的话,制出来的盐就可以销往整个大燕。到时候咱们村或许能像桃花村一样闻名于世,说不定还能得个‘盐乡’的称号。”
桃花村是一个以酒水而天下闻名的村子,他们那里家家户户都酿酒,因此得了酒乡这个名号。
“嘶!”徐里长倒吸了一口气,他是没想到晏卿的野心这样大,还想把整个村子发展成盐乡!
但是他的话也确实很有诱惑力,光是想想,就让人心潮澎湃。盐乡啊,要是他们村真的成了盐乡,好像也不错……
徐里长同意了,若说之前还是抱着试试看的心态,现在已经是八、九分的期待了。
唯一的一点不确定,也是因为担心晒盐法能不能成功。
徐里长现在比晏卿还要上心,马上召集全村人开会,把这事说了。
“什么?晏卿要教咱们制盐?”
“这什么晒盐法能成吗?没听说过还能这样制盐的。”
“晏卿真要免费教给咱们?可别是哄我们玩吧?”
“里长说的对,反正休渔期,大家闲着也没事,试试就试试呗,万一能成呢?”
……
虽然有人质疑有人不信,但最终还是都同意了,反正闲着没事,试一试又没有什么损失。
晒盐的盐田池不需要挖太深,但不能渗水,不然还没等晒出盐,水就渗完了,还怎么制盐?
有人提议垫石砖,也有人提议铺木板。
但石砖有缝,还是会漏水。木板不耐腐蚀,再加上风吹日晒,撑不了多久。
晏卿也没想到其他更好的办法,所以思来想去还是得烧出水泥。
水泥他以前没少烧,所以连资料也不用买了。于是晏卿先烧了水泥,然后用水泥来砌盐田。
忙活了半个月,总算建成了六个盐田池。晒盐至少需要两个盐池,一个蒸发池一个结晶池。