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第13章制糖(第2页)

“可不是,女人多喝点红糖好,我在别的地方都没买到红糖,想着来邹记糕点看看,有没有红糖卖。”

“咱们这边红糖就是缺货,一般买不到,而且跑船的女人们都热衷红糖。”

“可不是,你想啊渔民们经常在海里河里的,身体寒气重,喝点红糖确实对身体好,哪怕价格贵点吧,那也要时不时的买点。”

江芷萝经过的时候,正好听到大家在说这些。

她神色一动,红糖吗?

红糖是用甘蔗制作的。

甘蔗主要分布在南方,所以红糖应该南方多,运送到北方的话,价格应该会上涨一些。

想到孟老夫人看着气血不足的样子,江芷萝神色一动,问道:“这位姐姐,麻烦问一下,他们店的红糖多少钱啊?”

“五六十文一斤,要不就是按块买,买那么一块,差不多两文钱来着。”

江芷萝听到这个价格,直接就愣了一下。

实在是没想到这个时代红糖这么贵。

也是,这个架空时代,制糖技术可能并不怎么成熟,再就是因为地域差异,红糖在北方这边价格贵也正常。

江芷萝一听这个,心中算了一下,都挺想制作红糖的。

她自己会制作红糖。

只是北方这边没有甘蔗。

但还有一种方法可以制作红糖,那就是用甜菜制作红糖。

他们北州这边种植甜菜的多,而且他们家就有甜菜。

如果不够的话,她还可以买甜菜。

因为家家种植甜菜,甜菜价格便宜,一文就能买一斤,而且这个价格在集市上摆摊都不一定有人买。

想着这些,江芷萝心头都有些火热。

不过江芷萝也没着急,她继续观察。

她看在邹记买饴糖的也多。

很多妇人出来买东西也都带着孩子们。

小孩子们看到糖就有些走不动,“娘,要糖,吃糖。”

“上次刚买了,还吃。”

“娘,我不,我要吃糖,吃糖,这个好吃。”

很多妇人拗不过孩子,买点心的时候连带着买一些糖。

江芷萝在旁边悄悄观察着,一块糖两文钱。

很多人一下子买个五六块,有的直接买十块,就为了哄孩子高兴。

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