丁洋:“好。”
不一会儿,丁洋点完餐从店里出来了,顺手带了两罐冰镇可乐。
他把一罐冰可乐放在宋如琢面前,然后利落地打开自己的那一罐,咕嘟喝了一大口。
“这几天太热了,晚上还那么闷。早知道里面没位子就不带你来吃了。”丁洋一边向宋如琢抱怨着,一边卷起两个袖管。他刚才跑网约车的时候也穿着长袖衬衫,这会儿刚从空调车里出来几步路就已经被汗水浸湿了。
“热就把衣服脱掉,赤膊吃面,爽得不得了。”店老板正好出来给他们隔壁桌送面,听见丁洋的抱怨后用本地话对他说道。
丁洋回头用本地话回道:“我赤膊没关系,就怕倒你店里客人的胃口。”
老板调侃道:“怎么会呢,两个赤膊小帅哥坐我门口,讲不定还能帮我拉点小姑娘生意。”
老板走后,坐在那里全程没有听懂二人对话的宋如琢一脸迷茫。
“刚才老板跟你说什么了?”他问。
“他让我俩脱光了吃面。”
宋如琢:“?这……不太好吧。”
他知道这家米其林一星餐厅不讲究,但也不知道竟然能如此不讲究。
丁洋摆了摆手:“开玩笑的。”
二人面对面坐着,一时没有其他话题可聊,场面有些冷。
好在苍蝇馆子的后厨总是很神秘,效率出奇的高。
才过了没一会儿,老板就端着他们的面出来了。
丁洋看着桌上两碗热气腾腾的面条,对宋如琢说:“我这碗是这家店最出名的八宝辣酱面,上过杂志的。其实只是微微辣,但是你说你不吃辣我也没敢给你点。我怕你半夜吃油腻的不习惯,给你点了份青椒肉丝面。”
他说完,从边上的筷筒里取出把筷子,用纸巾随意擦了擦,递到了宋如琢手里。
宋如琢盯着面前自己那碗面,接筷子的手有些犹豫。
“怎么了?”丁洋见他神情异样便好奇问道。
宋如琢眨巴了两下眼睛:“没什么,看着有点多。”
“没事,吃不下给我吃。”丁洋说着便用筷子在自己面前的那碗面里搅了搅,然后抄起一大口挂满了浇头的面条就往自己嘴里送去,然后含着满嘴的面条和浇头意识到自己应该说些什么。
他举起自己的可乐罐和宋如琢的碰了碰:“祝你生日快乐啊。”
八宝辣酱,顾名思义要有八宝,大白干、香菇、虾仁、青豆、笋丁、鸡丁、肉丁、花生。
然后在这些食材里加入少量的油、葱、蒜,辣酱、海鲜酱、糖,再倒入少量的黄酒、老抽,再加水小火煮制。