小说园

第117章（第2页）

【？这不是莲藕吧，看着也不像啊】

“这个不是莲藕，是藕带。”林随遇笑着解释道。

【藕带是什么东西？】

【可能是莲藕的鞋带（do）】

林随遇：“藕带，嗯……你们也可以理解成类似于还没长成的莲藕，味道清甜脆嫩，跟莲藕一样好吃，不过莲藕还要再等两个月才能长成，今天就先吃这个尝尝鲜吧。”

【吸溜！听起来很好吃啊啊！（擦擦口水）】

【好的好的！我要吃藕带！（摆碗乖巧坐等jpg）】

顾裴安把木舟开到靠近厨房院子的岸边停靠下来，等林随遇几人上去后，默默地把木舟扛了上来，准备等晾干后再给他放回去。

林随遇拎着一大捧新遖颩喥徦鲜采摘的荷叶和荷花，顺手又从路旁蔓绿的瓜架上摘了几根青翠欲滴的黄瓜，又在菜园里掐了一把小葱，往厨房小楼走去。

朴七六兄妹俩听说他要做吃的，也好奇地跟了上来。

林随遇把荷叶荷花放在料理台上，再从保鲜冰柜里面拿出了一些要用到的肉类食材。

屏幕前的粉丝看到面前熟悉的鸡，顿时有些激动：

【今天居然还有鸡！鱼鱼难道是想做荷叶叫花鸡！（搓手激动）】

【有荷叶又有鸡，盲猜肯定是叫花鸡没错了（机智jpg）】

【啊啊啊啊我终于赶上热乎的叫花鸡了吗？！】

“好久没吃叫花鸡，正好最近荷叶长得很好，今天就再烤一只吧。”林随遇一边给手上的鸡抹上小料腌制入味，一边笑眯眯地说道。

也当作是给顾裴安接风洗尘了，毕竟今天采摘荷叶的木舟还是他帮忙开的，让两个小孩子也尝尝，他们应该也吃过叫花鸡。

给整鸡按摩完，放到一旁等它腌制入味，林随遇接着把刚刚摘的荷叶和荷花用清水冲洗干净控干水分，然后继续处理今天要用到的第二道肉类食材，黑猪里脊肉和五花肉。

林随遇把里脊肉和五花肉分别切成肉丁之后，按照比例混合在一起，左右两只手双刀齐下，将肉丁剁成了碎末。

接着取过一旁洗净的鲜嫩荷叶尖，唰唰几下切成了大小均匀的细丝。

把剁好的肉末和切好的嫩荷叶丝装入碗中，林随遇接着倒入浸泡好的葱姜汁水，顺时针方向快速搅拌，直到肉末与荷叶嫩丝充分融合，将汁水吸收殆尽，变得柔滑充满韧劲。

趁着这个空档，林随遇接着准备做叫花鸡要用到的黄泥。

他拿出一个大的空盆和小铲子，又装了一些待会烧火要用到的断木枯枝，往院外门前的菜地走去。

上次做叫花鸡挖的坑还留在原地，倒是省了些事，林随遇从田边挖了一些没什么碎石杂质的黄泥，用清水搅拌混合。

准备工序完成，林随遇洗干净双手，取出两片小巨伞一样的翠绿荷叶，在腌好的鸡腹中塞入一把小葱和几片鲜姜，用荷叶严严实实地包裹上两层，再裹上厚厚的黄泥，把它放进了土坑当中，洒上薄土，最后在上面架上准备好的枯枝，点燃火开始煨烤。