总体而言,新星超市3号店开业还是比较成功的,在3家门店的合计销售上,总算超过了佳乐超市,登上了超市集团排行第一的宝座。。
但是当周一宋海洋收到调研报告后,就高兴不起来了。
7位采购主管有3组提交不及时,即使是提交了的,质量也伐善可陈。只有梁红军和周彩霞的调研报告,还可勉强一读。
经过兰有山提供的国外案例的洗礼后,宋海洋的鉴赏能力也提升了一大截,不再以批判和挑剔的眼光来看待调研对象的好坏。
“大家好,到下午,调研报告终于都提交上来了。不过上面写的内容,无一例外的,都是与佳乐超市对比,有多么的不如?我这里不禁感叹,难道新星超市就没有好的地方吗?”
当收齐调研报告后,宋海洋就召集大家到会议室开会,做出一副比较遗憾的表情。
“宋经理,是不是你也是从新星超市出来的,所以希望大家也说一点它的好话?”酒类采购组主管卫红笑着说出自己的想法。
虽为女性,她却对酒类品牌如数家珍,据称也是酒中女杰,这也是宋海洋招入她的原因之一。
“卫主管说得可能是其中的一个因素。我想告诉大家的是,在没有去之前,市面上有一种悲观的说法,那就是新星超市三家门店也敌不过佳乐超市一家门店。但是跟据最新数据,周末两天的销售额,新星超市总体业绩超过了佳乐超市25%。虽然数量上还不多,但也打破了之前的言论。所以,我希望我们这些专业人士,能够找到其中的奥秘。”
会场中的众人纷纷交头接耳起来。
“不是说之前新星超市2家店销售额也只有佳乐超市的60%吗?”
“是呀,难道3号店的业绩能够达到佳乐超市的65%?宋经理,你知道具体的门店业绩吗?”
“当然知道,与佳乐超市业绩对比,1号店占其41%,2号店占其36%,3号店占其48%。我记得新星超市2号店开业时,2家店总体业绩占佳乐超市的82%,与本次的77%,差距不大。”宋海洋拿出数据资料,给大家分析了一下。
“那是不是说,新星超市恢复了元气,重新振作起来了呢?”周彩霞跟着宋海洋的思路,听了之前的背景介绍后,这时提出了自己的假设。
“会不会是促销活动引发了购物热潮呢?从而提升了业绩。”
“会不会是他们的烟花广告起到了作用,吸引了客流?”
“是不是佳乐超市轻敌呀?”
“大家都提出了自己的设想,这很好。这也说明仅凭我们的刻板印象,就判断事情的成败,是有失偏颇的。大家认为呢?”宋海洋善意地引导了一下大家思考的方向。
“海子,你说的对。连我这个从新星超市出来的人,都认为老东家处处比不上佳乐超市,何况大家呢?这是不是也说明,只要策略得当,弱势的一方也会取得优势。比方说,现在新星超市已经有3家门店,从地域的覆盖上已经远远超过佳乐超市,分别占据了市中心城区的东、南、西三个方向,虽然都比不上佳乐超市所在的北区,但是也削弱了对手对其他区域顾客的吸引力。加上促销的声势,造就了现在的成绩。”梁红军此时有所醒悟,提出了自己的见解。
“还有人有补充意见吗?”
“我有不同意见,虽然有梁主管说了一些因素,但我认为会不会是昙花一现,开业促销过后,
新星超市的营业额就会掉落下来。”
“我也同意,新星超市这次下了血本,这种不赚钱的模式肯定不能持久。”
“还有吗?”
一位助理举起手:“我还是认为这次新星超市有了一些改变,比如在卖场划出了一块地方作为联营柜台,经营原来在高档百货店才有的东西,价格也挺诱人的,我看到好多顾客都在抢购。这种模式是不是也是一种好的改变呢?”
众人有些疑惑,一人提出异议:“毕竟只加了上十个柜台,佳乐超市不也有吗?也算不得什么优势吧?”
看着大家不再发言了,宋海洋笑了笑说:“吴芳刚才说的是新星超市的改变,而不是比佳乐超市更有优势。难道他们向对手学习,改变了楼面布局,这不也是一种进步吗?”
“是呀,我们这点没有想到,只顾作比较,没有对比新星超市自己的改变。”
“所以,通过刚才的讨论,大家的思路就不再局限于之前的两家超市对比了。这就是好的方向。同样的道理,我们如果发现对手有比较我们好的地方,是不是也可以推荐给我们的领导,来加以学习和借鉴?还有刚才梁红军提到的多店经营带来的好处。这些都值得我们加以思考和观察的。所以,我希望这不仅仅是大家的第一次调研报告,而是一直能保持下去,为我们即将开始的招商工作做好准备。注意,和供应商谈判,你们掌握了更多的底牌,也就有更大的谈判空间来调整对策。好了,今天的会议就先到这里,大家散会!沈福云、赵孟沪、徐长江,三人留一下。”
等到其他人都离开了会议室,宋海洋脸色渐渐变得严肃起来。
“三位,应该知道我接下来,要说的是什么吧?”
“宋经理,不好意思,周六的时候,我是迟到了,我家离新星超市3号店的确太远了。”沈福云说话声音越来越小,他有些不好意思。
“我已经强调过,没有特殊原因,是不能迟到的。你们有的家确实很远,如果这是理由,我奉劝一句,就不要在这里干了。”宋海洋的声音比较严厉。
“宋经理,我下次一定不再迟到了。”三人齐声承诺。
“好的,我姑且相信大家一次。但是提醒大家,这不仅仅是纪律问题,而且还体现着工作主动性和开拓精神。做采购,别看着外表比较光鲜,如果引进来的商品质量不合格,价格高于同行,账期太短,都会影响门店的竞争力,到时候,你们的主管和你都会都到处罚,在这行都很难做下去的。所以,即使你们身为助理,也要主动担负起市场调研、商品经营分析的任务。如果以后表现优秀,不就可以升为主管,甚至经理了吗?”
三人的眼睛慢慢有了光彩,也逐步抬起了头:“宋经理,我们知道错了,我们一定主动完成任务,做好公司和部门的每一件事情。”
“好了,这次我就暂且记在本子上,希望大家信守刚才的承诺。大家回去吧,协助主管好好修改一下报告,有时间多到其它商业网点走访一下,增长见识。你们回去吧。”
“好的,宋经理,我们出去了。”
看着三人唯唯诺诺的样子,宋海洋只得轻轻地叹了口气。