可以说,他的饭店在京城这边,直接是变成了行业里面的标杆,而在京城这边多了很多的饭店之后,对于何雨柱他们来说,也是有好处的。
特别是对于马华,还有何雨柱的两个儿子来说,何雨柱这边过几天时间,就会带着一家人还有马华他们去其他的饭店里面吃饭。
马华的手艺,已经是来到了一个瓶颈,何雨柱对他的帮助,基本上已经是没有多少了,现在的他已经是走上了自己领悟的道路。
何雨柱没有传授他药膳的手艺,原因就是马华的天赋不足,他记不了那么多的东西,他要做的,就是将自己会做的菜,变得更好。
可不要小看马华的菜,何雨柱传授他的,可是几个菜系里面的核心,当然了,也有一些所谓的家常菜。
对于徒弟马华,何雨柱那是没有一丁点的藏私,毕竟何雨柱只有他一个真正的徒弟,自己的两个儿子,也就是家传的手艺,至于两个儿子能够学习多少,那是他们的本事。
最多因为他们是自己的儿子,何雨柱肯定是会给他们一些指导,等着他们成为了厨师之后,何雨柱就会将自己家家传的谭家菜,慢慢的指导他们。
毕竟是家传的手艺,何雨柱自己也是怀疑,两个儿子能不能继承自己的手艺,不过,对于何雨柱来说,他还有很长的寿命呢,哪怕是七十岁再找到一个天赋好的徒弟,那也是能够将所有的手艺,都给传承下去。
没办法,想要找到一个合适的传承人,可不是容易的事情。
而在何雨柱带着徒弟,儿子和这些老师傅交流厨艺的时候,这些老师傅对于何雨柱的技术,同样是非常的满意。
这些老师傅不管怎么说,年纪也已经是大了一些,可以说到了他们的年纪之后,也已经是看开了。
最后就是何雨柱这边,也有邀请了他们的徒弟,去自己的聚饕楼饭店里面实习,交流。
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