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第一百三十四章 抹茶慕斯和红豆奶茶（第1页）

第一百三十四章抹茶慕斯和红豆奶茶铺子里有沈映雪帮忙，姜妙压力骤轻，除了铺子刚开门的时候姜妙跟着去了几次，后来看沈映雪售卖越来越顺手，她也就彻底将铺子交给她，自己在家安心做点心了。姜妙拿出一罐她过年前买的茶叶，沈家人习惯喝白开水，很少喝茶，这罐茶叶除了待客时喝了一些，还剩下大半罐。“妙丫想喝茶吗，炉子上烧着热水……”张婆子看着姜妙拿着茶叶出来说道。“不喝茶，我用来做点心。”

“做点心？茶叶还能用来做点心呢，这吃起来不得拉嗓子吗？”

张婆子虽然习惯了姜妙的奇思妙想，但吃茶叶她还是想象不来。姜妙被她的问题弄笑了，“茶叶可以有很多吃法，磨成粉做蛋糕，还可以做茶叶蛋做奶茶。”

她本来只想做蛋糕呢，想到这忽然觉得其他的吃食也能一块做了。“听起来还挺好吃的，不过这奶茶又是啥？用奶做的茶？”

张婆子跟着姜妙涨了不少眼界，知道她做出来的都是美味。“是的。”

做奶茶要用红茶，家里没有，姜妙又特意去铺子里买了一小罐。锅内倒入清水大火烧开，放入红茶继续用中火煮两三分钟，姜妙心里估摸着时间，等觉得差不多了又倒入牛奶继续煮两分钟，然后按照自己的口味适当加入糖，煮好的奶茶用筛子过滤，加入满满煮熟的红豆。现在没有木薯淀粉，不然姜妙想做珍珠奶茶喝。奶茶做好，她开始做抹茶慕斯。先用烤箱做一个戚风蛋糕，烤好后放凉，用刀切出一个蛋糕底放在模子底部。牛奶隔水温热加糖融化，将磨好的抹茶粉筛入温牛奶中，充分搅拌均匀，混合均匀后整个牛奶都变成流光溢彩的绿色，张婆子看她做蛋糕跟变魔术一样神奇，满眼惊叹。“这茶叶颜色还挺好看，就是不知道味道如何？”

姜妙笑笑没说话，抹茶淡淡的茶香味儿非常让人上头，等蛋糕做出来就知道了。将奶油打发和抹茶牛奶液混合在一起，倒入铺了蛋糕底的模子中冷藏脱模，最后在上面再筛入一层抹茶粉，抹茶慕斯就大功告成了。做好的抹茶慕斯颜色清爽、茶香浓郁，轻轻咬一口，甜而不腻，抹茶的清香混合着奶油的香甜，不像点心更像艺术品。姜妙将一块六寸的蛋糕切成了八块，给沈家人每人分了一块尝尝，一口蛋糕一口奶茶，醇香绵软的口感在嘴中跳跃，吃起来别提多美了，厨房里的张婆子等人根本顾不上说话，只一个劲儿埋头苦吃。姜妙端了两次回屋，沈宴清正坐在窗边画画，姜妙走上前去，他还有些害羞的遮了遮，姜妙心中好奇伸头瞅了一眼，那画里的女人不正是她嘛。“相公，你在给我画像？”

“嗯。”

沈宴清不好意思地点点头，他对绘画算不上精通，在盛京书院学了两个月才刚刚算入门。姜妙前世学过美术，沈宴清画的工笔，虽然线条稚嫩但一颦一笑皆为神韵，姜妙爱不释手。“相公画的真好，我很喜欢。”

姜妙笑得娇俏，沈宴清看出她是真的喜欢心里也开心，提起笔将最后的线条勾勒完。“那我经常给你画。”

“好啊。”

能让未来首辅大人给她画像，不比用手机拍照强？姜妙看他画画自己也来了兴致，她虽然不会工笔但素描学得不错，捡了跟粗细适宜的炭笔将沈宴清从桌前拉起来。“礼尚往来，我也给相公画一幅，你先坐旁边吃蛋糕喝奶茶吧。”

“哦？”

沈宴清好奇姜妙会画成什么样子，他安静地坐在一旁，端起奶茶小啜一口，不同于绿茶的清香，奶茶的味道更香醇。沈宴清一个不爱吃甜食和奶制品的人都爱上了这个味道，再来一口蛋糕，抹茶的清香在口中化开，他的眼神倏地亮了，随之又挖了一大勺放入嘴中。“好吃！”

姜妙看他惊喜的样子心里好笑，“那你多吃点，想吃我再给你做。”

“嗯。”

姜妙的话像这蛋糕是专门给他做的一样，沈宴清心里开心地直冒泡泡，喜悦要从心底里溢出来，眼中满是情意，可惜姜妙这会儿一心画画，根本没看到他的示爱。素描最注重构图，用色彩的深浅来勾勒人影，姜妙先在心里打了个底儿，有了基本的模子就开始下笔。她低眉敛目神情专注，沈宴清在一旁小声吃着蛋糕不敢发出一丁点声音，生怕打扰了她，身子都坐得僵麻了。“好了！”

过了半个时辰，姜妙突然开口。“相公看看我的画如何，虽然比不上你的神韵，但重在写实。”

她的画工只算一般，毕竟不是专门学画的，平时也只当爱好。沈宴清听了姜妙的话，以为她画得不好正要安慰她，可当拿到画像他直接怔在原地。像，真的太像了!他虽然很少照镜子，但对自己的样貌还是熟悉的，看到画像的那刻他还以为自己看到了真人。“这……竟然是画的？”

沈宴清眼中满是不可置信，姜妙有些小骄傲，现代习以为常的画像在古代还是头一份儿。“对啊，怎么样？”

“可当世间珍品！”

沈宴清如获至宝，姜妙如同她的名字一样，是个妙人儿，他不知道自己几世修来的福分能娶到她，这世上的东西好像没有她不会的。姜妙被夸得脸红，不过是这个时代还没出现罢了，她对自己的认知一直很清醒。“我去裱起来，到时候挂在屋子里。”

这也算是两人在古代的“合照”了。“好。”

沈宴清点点头，对姜妙的提议表示赞成。姜妙量好画像的尺寸，让沈老二帮忙做了两个相框，她将裱好的画像挂在床头，像两人的结婚照一样，姜妙看着看着突然脸红起来，她这都想得什么奇怪的东西。沈宴清看到她发红的耳尖心里好奇，从身后抱住她，轻声细语的问道。“在想什么？”

姜妙心里一悸，“我在想相框外面要是有玻璃封层就好了，不用担心画像毁坏变色。”

“玻璃？”

这又是个陌生的东西，沈宴清还是第一次听说。“对啊，透明的琉璃，可以用来做很多东西。”

沈宴清若有所思，对玻璃一物产生了好奇。