陈嫣不在这种事上藏私,在她自己看来是没有必要,说到底这也不是她的发明创造。提前发扬出去,造福于人,也是一桩好事,藏着掖着算什么呢?只不过是她多了一道私房菜而已,没甚真正好处。
不过在他人眼里倒是有不同的解读,大多数人可能觉得是她年纪小,不懂得其中的意思。不过刘启么,心早就偏到天边去了,只会用最好的想法去想陈嫣。
陈嫣美美地吃了一口蒸鸡蛋,开心道:“鸡子羹不只是适宜老人家,还烹饪容易,所费不多,一般人家也能食呢!”
说着,陈嫣没有任何隐瞒的意思,将蒸鸡蛋的制作过程说了一遍。这才道:“也可不必用醢,这样一般人家也能吃得起了。”
蒸鸡蛋就是要用鸡蛋而已,做起来简单,味道又好,在市井之中确实有市场。
当然,陈嫣所谓的一般人家,指的已经是中人之家了。换成是底层百姓,恐怕是不会舍得吃鸡蛋的。
哪怕是日后条件好一些的朝代,底层老百姓的鸡蛋也是攒着换盐、换针头线脑、换各种零碎的。偶尔给自家吃,那都是特殊情况,更何况是如今了!
汉代养鸡业可不发达…主要是此时养鸡都是放养,虽说这样能省养鸡人不少事儿,不必给鸡准备吃的什么的。但也导致了鸡长得慢,投入精力和收入不相符,没多少人养上许多鸡!
事实上,放养的话,养许多鸡本身就是不现实的,鸡瘟之类的倒不说,放养鸡这个问题可能小一些。关键是,放养大量的鸡,那得用多大的山头?养羊得受草场的限制,养鸡也是一个道理。
刘彻听陈嫣所说,不由得挑了挑眉。他早就有所发现了,陈嫣似乎总是容易联想到小民身上。如果换成是其他贵女,食物放在她们面前,他们绝对不会想到普通老百姓能不能吃得上的。
这时候他甚至有些可惜——陈嫣怎么不是个男子!
陈嫣若是个男子,那就是他的表弟,同时还是妻弟!如今和他一同读书,将来也能当大用!
啧,可惜!
陈嫣可不知道刘彻脑子里转了一圈,为了不能拉她来给他打工扼腕叹息!而是相当热情地推荐‘蒸鸡蛋’。
几位公主也暗暗将这道蒸鸡蛋的做法记在了心里——虽然简单,但确实好吃啊!她们这些公主,除了隆虑外,待遇基本上是走着公主标配来。以普通人看来已经足够奢侈,但在宫廷之中也算不了什么。
特别是此时饮食也比较单一,在她们这里就更难说有什么花样了。
陈嫣弄一个蒸鸡蛋出来,天子身边的庖厨肯定学会了。转头,她也会亲自给长乐宫太后那儿写食方。但轮到她们这些人,她们可没有那么大的脸面找陈嫣写食方——虽然以陈嫣的性格来说,也不太可能拒绝。
但人贵有自知之明,人家给面子归给面子,但自己到底是什么位置,没有一点儿数吗?
还是自己记下来靠谱。
刘彻也觉得这道鸡子羹不错,不过可能是口味的关系,他不像公主们那样,喜欢成那样。相比较而言,他对陈嫣经常能想出一些好味又简单的食物更感兴趣——其实陈嫣是不得不简单!此时烹饪工具、调料什么的都相当缺乏,她想做复杂一些的食物,条件不允许啊!
“阿嫣倒是善于烹饪,若有新味,可别忘了知会孤!”刘彻更想说的是,肉!肉!肉!努力方向应该是肉才对!只有肉才是最好吃的。
这很正常,青少年的常见口味。
不管刘彻是不是客套,陈嫣就当他是真心的了,也笑着点点头:“说起来有想过试制一样凉拌鸡丝…也不知道好不好,不若明日带去太子宫请太子表兄品尝?”
凉拌鸡丝,唔…拌鸡丝的凉拌酱应该用辣椒的,这个时候没有,只能用茱萸替代了。陈嫣想象了一下那个味道,觉得应该不会太差。
这道菜并不适合天子大舅食用,毕竟有些辛辣,干脆就带去给同学们分享吧!陈嫣是这样想的。
而且是凉拌菜的关系,也就不用担心冷掉了,带过去也方便。
“善!”刘彻却答应的很快,凉拌鸡丝,有‘鸡’的话那就是肉了!对于无肉不欢的青少年来说,这就是最大的福音了。
有之前的良好记录,刘彻对陈嫣弄出的食物都挺期待的——即使未来是千古一帝,此时也不过是个会因为美食高兴的普通少年。
第52章芣苢(1)
“道生一,一生二,二生三,三生万物”治《道德经》的博士用含含糊糊的调子讲解着今日的课程,说实在的,就这个讲课质量,就算陈嫣再爱学习也无法坚持下去了。
春日阳光明媚,温暖的春光从窗子洒进来,一小片光斑正好在陈嫣的身前一不小心就要睡过去了。
陈嫣只能拼命地和瞌睡虫做斗争相比较而言,男孩子那边就要大胆多了——一个个都在做自己的事,自己给自己找乐子!
盖因为这位《道德经》博士年纪实在是太大了,老眼昏花、精力不济。一个个就算在他的眼皮子底下开小差也不会被发现!在陈嫣没有来太子宫附读之前,刘彻和伴读们就已经摸清楚这位博士的底线了!
也就是陈嫣老实,在那里什么都不做,兀自进行一场注定要失败的瞌睡大战!
就在她恍恍惚惚,实在坚持不住要睡着的时候,一块布帛丢到了她的身前。一时之间精神清醒过来,左右看看,果然见到刘彻对她笑着点了点头。