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第228部分（第3页）

“再说什么呢……”杜荷笑着走到了近前，目光落在那盘吸引着两位爱妻的果实上”呆了呆，好熟悉，那粉红的果肉似乎勾动了心底深处的某些记忆。

长乐微笑着迎了上来道：“武家二姑娘送来的稀罕玩意，是什么说不上来，但味道不错，甜甜脆脆的，很是可口，相公尝尝………”

她拿过一块果肉，笑吟吟的喂向了杜荷。他们感情深厚，成亲多年，但并没有任何生分”类似事情，常常出现。

杜荷脑中浮现武媚娘的笑脸姿容，心道：“她回来了？抽个时间去看看，多时不见，怪想念的……”面对长乐递来的果肉，笑着张口含过，“咔……”一咬，整个人彻底的呆住了，心中翻起了滔天巨浪，惊呼道：“过……这是红薯？”，他嘴巴一张，口中的果肉也掉在了地上。

“怎么了？这叫红薯？”，长乐莫名的看着爱郎，与李雪雁互望一眼”彼此眼中皆露着忧色。自己的爱郎向来沉着冷静，这种惊骇的表情是很难见到的。

杜荷不答，上前两步，抓过两块果肉，认真咬着，尝着味道，那种感触确确实实是红薯，而且是淀粉高的红心红薯。

红薯这种农作物在乡下常见，杜荷小时候就在乡下吃过，节假日跑到地里挖几个，在沟边洗了直接生吃，只是后来回到了城里，也就没有机会吃到了，偶尔吃的都走路旁小贩卖的烤熟的。

如今在盘子里盛的红薯，已经去了皮，切成片”故而只觉得眼熟，压根没有想到那果肉会是红薯，直到吃在嘴里，那久违的感觉告诉他果肉正是童年时常吃的红心红薯。

呆了半响，杜荷叫喝了一声：“红薯，了不得的东西，长乐、雪雁，我去找媚娘，哈哈，假若幸运，你们夫君将要立下万世功勋了………”

长乐、雪雁还未反应过来，杜荷的身影已经消失在大堂了”远处隐隐约约传来了杜荷大笑的声音”不明所以。

杜荷眼中闪着异彩，心底完全让可能发生的事情而狂喜。

红薯是他老家人的叫法，不同地区人们对它的称呼也不同，河南人称其为红薯，上海人和天津人称其为山芋，山东人称其为地瓜，江苏南部称其为山芋，徐州地区称其为白芋，陕西人称为红芋，四川人和贵州人称其为红苕，北京人称其为白著，江西人称其为番薯。红薯是宝，它的存在养活了千万华夏百姓，即便是系今也有人称大清王朝为番薯王朝。

这不是没有道理的。

杜荷是历史学毕业，对于这一点有过了解。

那是在万历年间的事情了，万历六年，当张居正以福建为试点，清丈田亩、登记户籍、推行一条鞭法时，来自这个南方省份的消息让他惊诧莫名、悲意顿生：洪武二十六年全国性人口普查时，福建已有八十一万余户，近四百万口，但经过两百年的“生齿渐繁”，这个省份的在册臣民，仅仅剩余了五十一万户，近一百八十余万口。

户口的急剧萎缩，固然出于民间的隐匿瞒报，也折射了这个省份的尴尬境况。令人惊讶的是，又二百余年后，清道光十四年，福建依旧灾荒不断、濒临破产，它的在册人口却达到空前的一千五百余万，增长九倍以上。与此同时，全国性户口也激增七倍左右，达到了惊人的四亿。

这其中的关键就在于毫不起眼的番薯。

这一点有史为证！

万历二十一年”明朝一位叫陈振龙的人从吕宋岛引进了一种叫“朱薯”的农作物，并且在四个月后”引种成功，改名番薯。

且在次年，福建南部遭逢大旱。《漳州府志》记载：“野草无青，禾无收，饿民遍野”。当时福建巡抚金学曾当机立断，晓谕闽南各县广为栽植番薯。短短几个月之后”番薯大获丰收，饥民“足果其腹、灾不为荒”。

只是几个月的时间，番等的存在就解决了一次灾荒，可见番薯之盛。

福建这里隶属岭南，丘陵纵横、红土处处，只有小片平原和盆地可以种植稻米；不仅田狭民稠，并且土地贫瘠、零碎，自从“禁海令”颁行以来，灾荒、饥谨、产米不敷、民生萧条……种种苦难充斥民间，不绝史册。

但因为番薯的存在”饥馑渐渐淡出了福建。

关键在于番薯粗生贱养，即使“地属沙土”也能成活，更不必说丘陵地、红土地了；它浅埋土中，风雨不能侵蚀，兼抗干早；产量极高，上地一亩约收万余斤，中地约收七八千斤，下地约收五六千斤……如此惊人的常量很快成为这个省份此后五百年的民生象征。

也许是因为番薯太过低贱，并不为江南地区接受，成为了一大憾事。

可在康熙朝时，为断绝东南诸省对台湾的供应，清政府下达迁海令。船只、房屋、稻禾一概焚毁之外，沿海居民全部向内地山区迁移，“违者立斩不赦”。在持续二十余年的迁海中”千万难民如同牲畜，眼神灰蒙蒙地走向深山，死亡载道者以数十万计。

就在这种