外头扑闪过一群喜鹊,这样热的天还能有喜鹊在外头飞,实在也有几分难得。容歆下意识转眸望过去,却没瞧见鸟,只看到那折射在琉璃窗子上的阳光,有些许晃眼。
她抬手下意识挡在眼睛上方,漂亮的脸蛋像琥珀般亮晶晶的。
索额图蹙眉盯着容歆瞧,若有所思。
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“甜吗?”
柯尔坤帮容歆剥好橙子,顺带着把女儿的椅子往前拉了拉。
“嗯。”
容歆重重颔首,她的眼光没错,这橙子只消轻轻一咬,里头的果肉和汁水便跟放鞭炮似的一口气全爆在舌尖,比喝果汁还爽利。
甜而不腻,再没有比这个好吃的橙子了。
“今儿个倒是奇怪,你阿牟怎的如此大方,供品桌上的东西都乐意赏给你吃。”
容歆一边咀嚼一边拨浪鼓般的摇头,没多会一整个橙子已经尽数进了肚子。
“阿玛,萨其玛怎么还没端上来。”
柯尔坤笑的露出两个酒窝,弹了弹女儿发间的双蝶绒花,“你额娘饭量跟鸟雀儿似的,怎么生出你这么个馋嘴猴!”
容歆乐呵呵的扬唇,不好意思说话。
前门大街算得上北京城顶天繁华的地界儿了,这家的萨其玛最为有名,也贵。故而此处不单东西好吃,位置也是极佳。
他们坐在二楼的雅间,往下瞧,货郎小贩们正热火朝天的吆喝着。
街上有平头百姓,也有像他们这般的官宦人家,皆慵慵懒懒,惬意得紧。
柯尔坤去催萨其玛了,容歆自个儿倒了杯醇香浓厚的奶茶,慢悠悠靠在椅背上。
不得不说她穿越的技术很不赖,此生若是能够这么着悠闲的做个满清姑奶奶,也算是不白费她守规矩的这份辛苦。
“萨其玛来了!这位爷,您别催呐!今儿个天热,咱们家人又多,您多担待。”
房门口传来小二油滑的奉承,听着人心里头舒坦。
小二推开房门,打眼瞧见容歆,又是一顿夸。
“小人眼拙,跟神仙下凡似的,小小年纪生的这样标志,往后可不是要将画上的仙女也比下去了。”
“滚蛋,油嘴滑舌不着调。”
柯尔坤一脚揣在小二屁股上,亲自将美食端到女儿面前。
清朝的萨其玛同现代的略有差别,是将白面直接油炸,再裹上厚厚的糖稀,上头撒些芝麻瓜子仁用以作料。
旁的不难,唯有糖稀最难把握。稠了一股苦味,稀了又不够甜,满北京城,只有这家的师傅熬得最好。
白面也松软,里头鼓鼓囊囊跟装了空气似的。一口咬下去,骨头缝里都被香味填上了,容歆不由自主从嗓子眼发出一声赞叹。
好吃!中国人对于甜食的最大赞赏就是,没那么甜。
“阿玛没骗你吧。”柯尔坤瞧见女儿吃的头发都快翘起来,一时颇为得意。
“嗯,还能再来一份吗?”
容歆手心里头还剩一口,说完就往嘴里喂。
只是舌头刚挨着,外头突然一阵喧哗,她被吓得险些呛在嗓子眼,眼前一黑。