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第22部分（第2页）

自己小的时间爹也教过自己几句，可自己不是很喜欢学，后来没念私塾，那些早忘十万八千里去了。

大中和二中也不爱往学堂跑，等小三儿想学的时间，家里却没有了条件，现在孙子能喜欢念，是好事啊，读书人多金贵啊，就是现在自己家里没这条件啊。要不把孙儿培养成读书人，说不定还能有出息呢。

周氏脸上也带着笑，道：“我说你俩成日跟着你大姑屁股后面嘀嘀咕咕的干啥呢，原来是学三字经啊，不过，真儿，你咋会？”

听了周氏的问话，巧真的脸上适时一暗，她的脸上出现了忧伤。

周氏一看巧真的表情，后悔的暗骂自己，闺女会这个还能靠谁？刘名义那赖种不是读书人吗？闺女肯定是跟他学的。

“真儿啊，过去就不想了，你看你把你俩侄教的多好。娘是真没想到，娘也高兴啊。”周氏急忙把话转了回来。

成子和声子听到了大人的夸奖，脸色很兴奋，这还是头一次啊，家里人都这样高兴。

“还念有啥了不起的，能当吃还是能当喝啊。看你俩那傻劲，像捡了个金元宝，这有啥可高兴的。”玉花不和谐的声音响了起来。

巧真看了她一下，大嫂玉花虽然话说的不好听，可神色是高兴的，显然她对于成子能背书也是满意的，可能是因为是自己教的，所以她下意思的就要挖苦几句。

“娘。”成子不高兴的喊了一句，众人都夸他，就娘这样，真是的！

“你说说你说的是啥丧气话，这都高高兴兴的，你偏在这找事，不说话你能死啊，我呸，今个是你爹生儿，不说不吉利的话，不然我饶不了你。”周氏警告着媳妇。

巧真压根没理大嫂，她的目光转向了小三儿，看着小三儿眼内的艳羡，她心一沉，自己竟然忘记了小三儿，因为小三儿大了，她自己又是临时起意要教成子和声子，所以并没有带上小三，忽略了他啊。

巧真走到了小三的跟前，拍了怕他的肩头，道：“三儿也想学吗？”

小三儿连连点头，他也想，他羡慕那些可以上私塾的孩子，可家里没钱上不起。

“那以后你跟着成子和声子一起跟大姐学中不。”

“中，中。”小三儿连连点头，然后又道：“爹，娘，我跟着大姐学，活不会拉下的，我干完活在学。中不中啊。”

王长顺点点头，他今个是真高兴啊。周氏背转身擦擦泪水，心里心酸又欣慰。

“好了，背完了，继续干活。成子，你和你三叔在一起，先教着你三叔念开头的，中不？”巧真问着成子。

“中啊，我是先生了，三叔，我教你。”成子心内兴奋，三叔可比自己大呢，自己教他，这感觉真好。

小三儿稍微有些不好意思，不过求知的渴望让他并没有在意这些，现在侄子会的多，让他教自己就是，他相信自己一定会撵上来的。

就这样，一家人各自开始忙碌了起来。

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049章　卤面

（谢谢索阳辰夏，吴千语，隽眷叶子，子伽，雪花~飘~飘~送的平安符，谢谢大家的支持。）

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忙完了杂活，就开始忙活晌午饭了，晌午饭巧真问过周氏是做捞面条还是卤面，周氏知道捞面条，条件好的时间也吃过，不过卤面是啥，她不知道，两个媳妇也不知道，想来闺女是在镇子里吃的，定是在刘家时学会的，所以她们就说做卤面尝尝。

玉花先因为儿子会背三字经心里高兴，再加上中午吃白面，吃肉，所以就没有和巧真干上，酸话也少了，乐呵呵的帮着忙。

玉花和梅花二人和面，擀面，因为这一大家子，差不多吃一顿得需要五斤左右的面条，也是个体力活，一个人可会累坏的。

巧红烧锅，巧真则准备菜，肉捡肥点的切成小块，摘了豆芽，本来卤面要配蒜台的，可这个时节是没有蒜台的，所以巧真就准备了白豆切丝，这个做出来也很好吃。

等她把菜准备好，那边面条也擀好了，已经叠好了，这个卤面需要细面条，所以刀工要好，要切的细还要均匀。这事二嫂梅花最在行，她刀工好，人又细致，切出来的面条很均匀。

面条揪短，抖散开，这样是为了蒸时间能蒸透，不出现生面的情况。

锅内的水开了，上面放上笼篦，铺上笼布，然后把面条均匀的摊开放在上面。

然后上一个笼格，再放上笼篦，笼布，继续放面条，等面条放完后，放上笼头，就开始烧大火蒸了。

要想蒸熟蒸软，差不多要蒸半小时左右，时间太短面条会生，当然要是蒸的面条很少的情况下，可以蒸的时间短些。

巧真约莫面条差不多快要熟了，她就开始炒菜，先炒肉，肉差不多了再把菜放进去炒，炒一会添热水炖一会，添的水要多，要没过菜才可以。