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第51章（第1页）

好在二儿子的那些新菜只是做法搭配新奇，食材方面并不算非常稀罕，用现下的食材也能搭配不少，容氏立马决定调整菜单，另外翻到礼单里的菜谱孤本，双眼眯了一下对着沈华道：“找本像样的现成折子来，娘也在回礼里添上一本菜单。”

沈家是打算要和谢家做亲家的，可不是受恩惠的上下级关系，而是尽量平等的关系，所以少不得就要拿出足够的东西震住对方，不能让这位谢家麒麟儿轻视他们家囡囡，要让他知道，若是和沈家联姻他并不亏。

沈家打算的很好，中午是请镇长乡绅族老陪客，用过午饭则送走外人，然后再私下里讨论沈谢两家的婚事，所以容氏有的是时间准备新增添的回礼。

至于做菜，杨嫂和刘嫂这两天可没少被沈华追着做新菜，反倒是容氏的那些精致的大菜她们有些忐忑。

于是菜单一改，杨嫂和刘嫂反而游刃有余起来，容氏在边上写她的，都不需要时刻盯着。

说到这里就要说说刘嫂。

沈家的人谁都没有想到，相比买回来专门收拾灶上活计的杨嫂，刘嫂在厨艺上更具天赋，只不过不论是嫁人前还是嫁人后刘嫂都过的苦，连吃饱都难，更别论琢磨厨艺了。

到了沈家之后帮着杨嫂烧火择菜，各种杂活上手极快不算，鼻子和舌头还特别灵敏，让杨婶大为惊讶的同时，也让沈华惊为天人，这也是沈华这两日一到饭点就追着要试新菜的原因。

杨嫂刀工好见识广博还通食材药理，配上嗅觉味觉极好，领悟力也极高的刘嫂，两人就是强强联合，小小山间猎户家的厨房整出的菜色都要赶上宫廷御厨了。

事实也正是如此，开饭的时间还没有到，那厨房的香味就跟有勾子一样将堂屋里的男人勾得躁动不已。

大家不约而同开始喝茶，一直顾不上的茶点也终于被拿起来，然后第一口就让人眼前一亮，这松松软软带着浓郁奶香的茶点真是让人惊艳，特别是里面还非常滑嫩。

“这是……用鸡蛋牛乳烤出来的点心。”沈华别的不上心，吃的可是上心的不得了，后院早早就垒了一个面包窑用来做西点烧烤。

没见过实体面包窑的沈清鸾一直以为是这个时代的古老烤炉，根本没把这个往自家二哥身上想。

“这个点心很特别，可有名字？”谢砚笑着询问开口解释的沈华。

“是意外做出来的，吃着不错就慢慢试出了配方，倒是不曾取名字。”沈华倒是很想说这叫蛋挞，但要是说这名字有什么讲究，为什么这么取，他可怎么解释？换成双皮奶这种就好解释多了。

像蛋挞，慕斯蛋糕，奶油泡芙，曲奇饼干等等西式名字的点心，沈华就算后面在这里还原出来也不准备用它们原来的名字。

和其他的不相干，纯粹就是名字由来不好解释。

别说什么海的那边传过来的，西域传过来的。

他们一家住在这里怎么也够不到这两个地方，而且如今的时代文化饮食交流非常匮乏，外国人几乎是不存在的，更别说这时候外面可能还是茹毛饮血的原始时代，这话说出来完全圆不过来，还不如一开始就不说。

“沈家娘子本来就厨艺了得，如今又得两个新的厨娘，可是有口福了。”镇长笑着接过话头，“前几日上来和沈贤侄小酌了几杯，那几个下酒菜到现在还馋人呢！”

“不错，不错，沈家娘子确实整的一手好饭食。”几个乡绅族老纷纷附和，“这周边的姑娘家可多亏了沈家娘子调教。”

沈家在这一片不但名声好，受他们家恩惠的更是多不胜数。

谢砚微笑听着，六老太爷见的人多，是个擅长交际的人，早就和自己年纪上下不大的镇长乡绅族老们打成一片了，从十里八乡的传闻到地头庄稼都能接上话，从天气雨水到四周山川走势，什么都能侃。

这谢家大名士真不是盖的，举手投足之间人格魅力杠杠的，要不然也不会被那么多人推崇了。

谈话很愉快，午饭自然也是非常愉快，一个接着一个菜，很多都是从没有见过的做法，着实让人眼前一亮，味道也是足够惊艳，另外沈家还从后院大树下挖出了二十年的陈酿。

等到酒足饭饱，镇长乡绅和族老，包括沈天赐都晕乎了，六老太爷倒是想痛快喝，奈何身体不允许，沈风和谢砚则都是比较克制的人，小酌了几杯浅尝即止，倒是沈华有些大舌头，但这绝不是他喝多了，纯粹就是酒量浅。

也不用招呼家人过来接，自有小子用过午饭过来侯着，本来是沈风用驴车把人送回家的，这回谢家这边接过了差事，让几个小子在前面带路，然后驾马车的车夫驾起了沈家的驴车，另外跟了几个仆佣一起下山把人一一送回家去。

至于沈家，沈天赐回房躺着，谢家六老太爷身体没有好全，也不用另外安排，就还在沈华的床上歇上一会儿。

杨嫂和刘嫂利索收拾了堂屋里饭桌上的残羹冷炙，沈风领着谢砚在沈家四周转了一圈，这才回来，两人相对而坐，杨嫂给重新上了茶和茶点。

两人都知道真正的谈话这才开始，至于为什么这么说，这大概是属于同类人的直觉。

“沈贤弟。”一顿饭之后称呼就升级了。

“谢兄。”沈风同款微笑点头颔首。

“六叔祖虽然已经道过谢了，但愚兄还是要再次谢过令尊令妹的救命之恩。”谢砚再是天纵奇才，谢家这一辈再是能用的不少，也掩盖不了谢家目前青黄不接的现状。