只是在那个年代,物质匮乏,能做菜的食材,并没有后来那样丰富。
很多食材还没有开发出来,正等待人们去发现和开发。
林芳帮着熊三儿给客人炒菜的时候,顾维城也下了课,来到了红星饭馆儿。
他一来,就问熊三道:“林芳在吗?”
熊三儿认识顾维城,知道他是中学里面顾老师的小儿子,便对他道:“在,你找她干嘛?”
“有事儿。”
熊三儿便指了指厨房。
顾维城直奔厨房里面。
当他看到在灶台上挥汗如雨的林芳时,心没来由抽疼。
他觉得,这份站灶台的工作,并不适合林芳。
“为什么不让老板自己来炒菜?
你一个女孩子,做这样的工作,不觉得很辛苦吗?”
林芳一见是他,并没有回答他的问题,只欢欣道:“你来啦?”
她手上没停,依旧在大火中炒着菜。
林芳站的灶台下,是熊熊的炭火。
那时候的馆子,一般也是烧的蜂窝煤,并没有现在的什么天然气,或是液化气。
烧煤会产生二氧化碳和一氧化碳,气味很重。
加之炉灶旁炒菜,温度很高,属于高温作业,长时间是对人体有害的,不利于身体的健康。
因此,顾维城是心疼林芳炒菜太辛苦。
他不赞成她在灶台上工作。
然而,林芳却不以为意,对他道:“我马上就好,你等我一下。”