可因为客人指明,后厨主管又不能不来,于是擦擦手慢慢吞吞地迈着脚步走过来。
一到前厅,后厨主管就看到了周又菱,也一眼认出了她。
认出是那天“砸场子”的女人,后厨主管明显翻了个白眼,说:“请问有什么事?”
“倒也没有什么大事。”周又菱脸上平静,朝后厨主管递过去一张《解除劳动合同书》。
她淡淡道:“你被开除了。”
后厨主管一脸不敢置信地接过《解除劳动合同书》,说:“你是什么人,凭什么开除我!”
不等周又菱回答,一旁的柏令雪轻哼了一声,说:“还能是什么人,坐在你面前的就是周大老板。凭你上次的所作所为,开除你一万次都可以了。”
后厨主管闻言更加怀疑人生。
这时,前厅在打扫卫生的几个服务员听闻动静,纷纷探头探脑。
地方就那么点大,况且又没有客人,周又菱和后厨主管的谈话别人听得清清楚楚的。
也不知道是不是周又菱说话声音刻意放大的缘故。
几个服务员窃窃私语:
“我早就听经理说店里已经换了老板了。”
“我也听说了,只是一只好奇老板怎么都没来呢。”
“啊,我记得这个人诶。上次就是她和后厨主管比试厨艺呢!她还赢了!”
“真的吗真的吗?让我看看。”
“这个后厨主管也是让人讨厌,被解雇了太好了!”
周又菱对后厨主管说:“我收集了你在工作期间怠慢的证据,店里有摄像头。这次解雇你,我们也会按照流程,赔偿你一定的损失。后续财务会给你结算的。”
后厨主管怔怔地站在原地,下意识求情:“我……”
周又菱制止了后厨主管还未到口的话:“你不用说什么了,我的决定不会改变的。请你离开吧。”
丝毫不留一点情面。
后厨主管离开之后,周又菱由前厅经理陪同下到了后厨,柏令雪也因为还有其他事情离开。
一般情况下,后厨除了刚才被辞退的后厨主管,还有一个管事的人。
前厅经理把那位管事的小伙子叫出来,介绍说:“这是我们的新老板周小姐。”
周又菱不着痕迹打量了一下眼前的年轻人。
她早已经看过所有人事资料,知道年轻人名叫苏兴安。他年纪不大,今年也才二十六,但已经有十几年的餐饮经验。
苏兴安长得瘦瘦高高的,穿着白色的厨师服,人看起来比照片里有精神多了。
周又菱对眼前的苏兴安点点头,说:“苏兴安,你好。从今天开始,你就是我们食色餐厅的代理后厨主管,代理时间为三个月。如果在这三个月你表现良好,那么你就可以成为正式的后厨主管。”
苏兴安闻言,脸上难言欣喜。
话说完,周又菱突然大步走到一处台面,只听“啪”的一声。
她徒手拍死了一只南方大蟑螂。