雷看着大个削土豆皮的手法,感觉真是利落,一个土豆到他的手里不到十秒钟,上面的皮就全被削到地上了,而且削掉的土豆皮薄如纸张。就连站在一边的鲁亮也忍不住叫道:“哇,好利害呀!”。
两个老兵现在都有事做了,相对的鲁亮好像成了一个闲人一样,两人一听到鲁亮的声音,同时怒叫道:“你不用做事吗?”。
“啊,对不起,对不起,我这就做!”鲁亮边叫着边去找些事情做。
王阵转身见雷还在看葛辉削土豆皮,就向着雷的脑袋一掌打了下去,嘴里大叫道:“你还看什么看,我们这都是为了你,你还不快点给我揉馒头!”。
“嗨!”雷轻笑了一下,又开始了自己的第一步“拽面”运动。经过几十次的锻炼,雷拽面的速度虽然还不快,可是每块面的大小都差不多了,雷看着面板上的面块满意地笑了笑,他抬头向王阵问道:“接下来要干什么?”。
“嗯”,王阵看着雷拽下来的一块块面团也比较满意了,他沉重地道:“接下来的这道工序就比较难了,你看好我的动作,其实这个动作也很简单,就像是在打太极拳的一样。”。说着,王阵一手拿起一块面团用掌心压在了面板上面,然后他双手慢慢地由里向外划了一个圈,当他把双手抬起来的时候,那两个面团就变成圆形的了。王阵用手轻轻地把揉好的面团拿起放到笼屉里面,接着向雷问道:“怎么样?看明白了没有?”。
雷认真的点了点头道:“嗯,明白了。”。说完,雷也拿了两块面团揉了起来,可是谁想这动作看起来简单,做起来确是那样的难。雷使劲地面板上面揉着,一圈,拿起来看看是扁的,两圈拿起来看看还是扁的,三圈、四圈……最后雷连揉了十几圈,当他把手拿起来后却发现面团又和手掌连在一起了。
王阵见雷半天也没有揉出一个馒头来,就气得大叫道:“我说你可真够笨的哟,你再仔细看我是怎么做的!”。只见王阵拿面、压在面板上面、划圈、抬起,两个圆面团就又出现在眼前了。
这次还没等王阵问,雷就叫道:“哦,这次我是真的看清楚了!”,说完,雷又拿起两块面团揉了起来,一圈,两圈,三圈,在第四圈的时候,雷终于揉成了两个圆形的面团。
第41章 分到炊事班 10
王阵盯着雷刚揉出来的馒头,自语道:“嗯,虽然速度慢了一点,形状差了一点,不过勉强还算合格吧。”。
雷一听王阵夸自己的合格了,就叫道:“呵呵,哪里呀,我和你比起来还差远呢。”。
正在整菜的胖洪听到两人的话之后,就停下手中的工作向两人大叫道:“喂,我说你们两个就别在那里互相夸了,要是二十分钟之内馒头还没上屉的话,那么今天是铁定要误饭了!”。
王阵一看笼屉里面到现在才只有二十多个馒头,而他们要揉三百多个馒头才行,就惊叫道:“啊,雷,我们要加快速度揉才行,你就按刚的标准揉就行了,今天我就先不管你了,你自己摸索摸索吧!”,说完,王阵左右开攻,馒头一个个快速出现在笼屉里面了。
在王阵一旁的雷,一边揉着自己的馒头,一边观察着自己和王阵之间的区别。因为,当雷揉出两个馒头的时候,王阵已经揉出八个了,从王阵拿面到揉成放到笼屉里面整个过程不超过三秒钟。慢慢的,雷发现自己和王阵的动作上并没有多大的区别,最主要的区别只是熟能生巧而已,明白到这一点之后,雷也就放心了,只要自己多加努力,第一名就不是梦。
好不容易雷和王阵在二十分钟内把三百多个馒头揉完了,还没等雷想休息一下呢,就听在另一张面板上切菜的葛辉大叫道:“你快点给我过来,都要把我给累死了!”。
“嗨,马上就来!”雷洗完手之后就跑到了葛辉身边,他发现葛辉在这短短三四十分钟之内,不但把那筐土豆皮全削完了,而且还切满整整一大盘土豆丝,当然,那筐土豆也消耗掉了一半。
葛辉把那盘切好的土豆丝往胖洪身边一推,大叫道:“班长,我看这一盘就够今天晚饭用了吧?”。
胖洪边做自己手里的活,边斜眼看了看那盘土豆丝,点头道:“嗯,不错,你的刀功没有减退。”,说完,他又看了看那剩下的半筐土豆道:“但是剩下的土豆今天也必须切完,明天早上要用。”。
“切,明白了。”葛辉摆了摆手又回到了面板前,这张面板上紧挨着摆了两张直径六十公分大小的圆形菜板,每张菜板上都放了一把寒光四射的菜刀。葛辉右手拿起一把菜刀,左手抓过一个土豆放在了菜板上面,他看着雷道:“你先看下我是怎么切的。”。说完,雷见葛辉连看也没看土豆一眼,就听到道:“当、当、当……”声不断,过了短短的十几秒,那个土豆就变成土豆丝了。葛辉随手抓起一把土豆丝伸向了雷,嘴里问道:“看明白了没有?”。
雷盯着葛辉手里的土豆丝直叹,只见这些土豆丝的粗细基本上是一样的,每一根都细如发丝,他点了点头道:“看明白了没有?”。
“嗯,那就切一个给我看看。”葛辉边说边扔了一个土豆给雷。
雷接过土豆把它摆在菜板上面用左手使劲按着,然后右手拿起菜刀就向土豆剁了去,“当当当……”,菜刀和菜板之间不断发现撞击之声。当雷剁的正卖力的时候,只听葛辉一声怒吼:“好了!你给我停下来吧!”。
听到葛辉的怒叫之后,所有的人都把目光集中在雷的身上,站在离雷不远处的王阵看看雷手上的土豆大叫道:“我的天呀!刚才听到你的刀声,我还以为你的刀功比你揉馒头强呢,谁知你还不如揉馒头呢。”。
雷看着自己手上的土豆,也不好意思地笑了笑,因为怕切到自己的手,那刀在菜板上剁了半天,竟然连一块土豆片也没有剁下来。葛辉冲着雷叫道:“笑,你就知道笑,刚才问你看明白了,你还说明白了,现在这是怎么回事呀?”。
雷把刀放下向葛辉赔礼道:“对不起老兵,刚才我确实看明白了,可是这个危险系数要比揉馒头高的多了,所以学起来也慢了一点。”。
自己怎么摊上了这么个活,葛辉无奈地摇了摇头,深吸了口气以稳定了一下自己的情绪后,向雷叫道:“好了,你不要向我那样快,你慢慢的来,一步步走,从当中找点感觉。你好好看看我的每一步动作。”。说完,葛辉又拿起一块土豆切了起来,不同的是,他把刚才的剁刀改成了磨刀,而且动作也特别的慢,土豆随着每一刀下去,先是变成薄薄的一片片,而后又变成一根根细丝。
雷照着葛辉的动作做了起来,虽然他的动作比葛辉还要慢上一倍,可是三分钟之后,那个土豆终于也变成土豆丝了,只是他的每一根土豆丝不论大小还是粗细都完全不相同,就连其中最细小的看起来都要比葛辉切的粗上几倍还多。
葛辉看着雷费尽了劲才切成的土豆丝,摇头叹道:“哦,算了吧,你就照刚才的那样慢慢地练吧,我得休息一下才行,不让我的心脏病都要发了。”。说完,葛辉把刀放了下向胖洪请了个假就走了出去。
雷看着两张菜板上放着的土豆丝,他的内心就是不服气,为什么别人能做到的,而自己却做不到,雷又伸手拿起一个土豆慢慢地切了起来。葛辉一直等到开饭才回来,他走进操作间见雷一个人还在那里切着土豆,现在雷切出来的土豆丝明显要比他离开时要好上一点了,而且速度也不知不觉中提高了不少。葛辉低头看了看筐里还剩着的一大半土豆,就向雷轻声道:“算了,先吃饭吧,等吃完了再练。”。
雷抬起头才发现葛辉站在自己身后,他摇了摇头道:“哦,不了,老兵你先去吃吧,我把这些切完后再吃。”。
葛辉想起胖洪一开始说切不完就不能吃饭,就叫道:“哦,是不是班长不让你吃饭呀?你放心吧,班长只是开玩笑而已,走吧,我陪你一起去吃饭。”。
第42章 初尝败北
雷再次向葛辉笑了笑道:“不是的,刚才班长已经叫我吃饭了,因为现在刚有那么一点点感觉,我怕一会吃完饭又给忘记了,所以就想把这些切完以后再去吃饭。”。
葛辉见雷的脾气还挺倔的,就来到另一张菜板前拿起刀切了起来,雷一见葛辉要帮自己切,就忙叫道:“老兵,不用了,这些我一个人来就行了,你先去吃饭吧。”。