送走了赵老太太和赵有才后,一家人开始腌制泡菜,这次需要腌制三百斤,工作量一下子增加了许多。
等到将所有的泡菜腌制好后,已经是下午了,一家人累得不行,三百斤泡菜装了六个菜坛子。
他们糊乱的吃了点东西,便坐下来休息,看来买来的肉只有晚上去烧了。
休息了一会儿,一家人继续干活,挑水的挑水,打柴的打柴,还要去摘大量的牛奔菜。
见一家人都出去了,赵贤开始考虑下一步的打算,按这样的方式制作泡菜,不仅产量无法提上去,还很累人,现在必须改变经营方式。
阿奶家有七个人,院子很大,又有水井,完全可以将三百斤泡菜的脱碱工作交给他们去做,自己家里几个人专门腌制泡菜,人就轻松不少。
同时可以分上午下午和晚上来腌制泡菜,这样做起事情就有条不紊,人也轻松一些。
想到这里,他准备去赵老太太家,将这件事与她商量一下。
此时赵老太太一家人正在忙碌着,上午老太太与赵有才将脱碱后晾好的牛奔菜送走后,吴氏还在嘀咕着,她担心一家人辛苦了这么长时间,肯定拿不到钱。
当老太太将一千二百文钱拿回去以后,吴氏立即喜笑颜开,牛奔菜不仅可以制作成泡菜,而且还能挣钱。
一下子挣了这么多钱,这点辛苦又算得了什么,一家人情绪高涨,老太太开始分工。
三个孙女儿负责采摘牛奔菜,赵有才负责劈柴和提水,赵老太太和吴氏负责分拣和清洗牛奔菜,赵老爷子负责生火烧水。
“一斤泡菜在镇上能卖十八文钱一斤,秀才只给我们六文钱,他也太扣门了。
娘,你能不能对秀才说说,让他给我们九文钱一斤,至少要给我们一半吧。”吴氏一干活一边在嘀咕。
“你给我闭嘴,贤儿将牛奔菜脱碱的活让我们来做,还不是因为我们是一家人。
我们将碱的晾干的菜送过去,他们还要腌制、发酵,这其中还要加入大量的原料,许多原料我们都没有见过,那需要花费不少钱,泡菜做好后,还要到镇上去卖。
那一样工作不辛苦,每斤给你六文钱,你还嫌少,你也不想想,这件事让村子里其他人去做,就是给一文钱,都有人抢着去干。”
老太太的话说得有理有据,吴氏便不再说话了。
就在这时,有人在敲院门,一家人立即紧张起来,赶紧用一块大草席子将牛奔菜盖好,并将灶房的门关上,这才将院门打开。
见是赵贤来了,一家人这才放下心来,所有人继续干活。
赵贤觉得这样挺好,阿奶一家还是非常注意保密的。
“贤儿,你现在过来有什么事情。”老太太有点不安。
“阿奶,我现在每天要腌制三百斤泡菜,还要制作在一百斤脱碱牛奔菜,一家人根本就忙不过来,可这件事我又不想请外人来做。
阿奶这边能不能每天脱碱晾干三百斤牛奔菜,如果不行,我再想别的办法。”
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