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第一百一十二章 餐厅的新老板(第2页)

下午两点半,如梦令餐厅的第一次新老板参加的会议,准时召开。

如梦令作为兰城最高档的餐厅,有上下两层,经营面积一千多平米,员工超过一百人。餐厅的装饰也是十分高逼格,看起来与其说是一家餐厅,更像是一个优雅的私家会所。

餐厅中层以上的管理人员,都悉数参加了本次见面会。他们望着站在面前这个瘦瘦小小的素颜的小姑娘,有些稍稍的尴尬,对于这个新老板,他们的心情比较复杂。他们都有一种感觉,这个小姑娘和这里的环境一点都不搭,似乎就像那个误入了大观园的刘姥姥一样。

张晓眉同样也觉得十分尴尬,她望着自己手底下这么多员工,根本就不知道说什么,最后只好很老实地向大家鞠了个躬说:“大家辛苦了。”惹得大家面面相觑,哭笑不得。

这里无论是经理,领班,还是最基层的服务员,都有着不错的身材和颜值,而且衣着讲究,举止优雅,真的很让还是一个大学生的张晓眉感到十分的不自在。

张晓宇之前也考虑到了这一点,所以他在购买这家餐厅的时候,将这里原来的员工都保持不动,日常运营张晓眉不需要操任何的心,她其实只是挂了一个名,平时爱干嘛干嘛。一年到头不来都行,只是她想吃美食了,可以随时过来,爱吃什么点什么,爱吃多少吃多少,也不用担心价格的问题。

不过,很显然张晓宇是有些低估妹妹张晓眉了,这个从小就很会持家的小姑娘,骨子里可不是那种坐享其成的主,她小小的身体里,其实很有一番事业心。哥哥能将事业做得那么成功,作为妹妹,自然就不能落后。以前只是学生,她没想过这一点,也没有这样的机会,但现在不一样了,既然哥哥将这家知名的餐厅交给她,那么她绝对就不会浑浑噩噩的混日子,而是想凭借自己的能力和努力,做出一番成绩出来。

更何况,从小就热爱美食的她,对于餐饮行业还真有着十分浓厚的兴趣。如果让她今后在这一领域发展,她倒是很乐意的。

从今天起,这家餐厅就是她的舞台。

不过,自己虽然名义上是老板,毕竟没有任何经验,纯新人一个,傻也不懂。所以,为了今后能很好地管理这家餐厅,张晓眉决定从零开始,一点一滴地向经验丰富的前辈们学习,一开始,她就想从餐厅最基层的岗位——服务员做起。从实践之中,零距离地切身体会餐饮行业,积累经验。

好在大学的功课没有那么忙,在今后的日子里,只有没课,张晓眉都泡在这家餐厅,在最初的半年里,她一直以一个服务员的身份出现在这家餐厅里。

她很知道摆正自己的位置,身上完全没有半点老板的架子,那些客人们,都以为她只是个服务员。老员工们还好,一些新招聘的员工,不知道她的真实身份,也闹出了不少笑话。

一天,张晓眉刚上完课,匆匆赶到餐厅里当服务员。

在供女员工换衣服和休息的房间里,两个前两天新招来的女孩,正在有说有笑地换衣服。张晓眉为了体验最真实的服务员生涯,从来不在特意为她准备的宽敞的办公室换衣服,也总是会和其他服务员一起换衣服。

她放下双肩包,拿起要换的衣服,微笑着跟其他两位女孩打招呼:“你们好呀?你们俩是新来的吧?”

两个姑娘见张晓眉长得瘦瘦小小的,皮肤还有些黑,穿着打扮也不时尚,就对她很有几分瞧不起,爱理不理地从鼻孔里哼了一声。“谁新来的呀?我看你才是新来的吧?”

一个姑娘翻了翻她的双肩包:“哟,看来还是学生呢,你是来兼职的吧?”

然后又朝另一个姑娘递了递颜色:“穿得跟一个土包子似的,哈哈哈。”

张晓眉也没说话,笑了笑,就出去工作了。

这两个新招的姑娘,不仅是喜欢损人,也不怎么勤快,对待客人也并不是那么热情,见到张晓眉比她们小,就故意占她便宜,客人吃完离席之后各种收拾残羹冷炙的脏活全都交给了她去做,而她们自己,就只做一些引导客人以及点菜之类轻松的活。

餐厅的执行经理黄依依自然将一切看在眼里。她在现场也没有拆穿这一切。只是等到晚上店里打烊之后,才将这两位新来的服务员叫到自己的办公室,然后告诉她们:“你们知道我们餐厅的老板是哪位么?”

两个小姑娘摇摇头。

“要不要我安排你们见见她?”

两个姑娘一听经理要安排她们见老板,还以为餐厅经理对她们很满意,或者是餐厅老板对她们很满意,点名要见自己。而在她们的想象之中,餐厅老板一定是个土豪,或者是富二代之类的,还没见到老板的时候,就已经做起了关于自己未来美好前途的幻想。

然而,十分钟之后,当张晓眉在黄依依热情的引领之下出现在她们面前,她们瞬间就傻了眼。这个世界究竟怎么啦?不带这样玩人的好么?

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