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分章完结149（第2页）

“应该是肉吧，而且是削得特别薄薄的肉，冒白气是因为放了冰的原因吗？”顾莲就是随口这么一猜。

欧阳坚将嘴巴里面的葡萄吃完了后，便佩服的拍起了手掌：“没有错，这凤凰的确是肉做的，因为切得很薄所以才会有种透明感，因为要新鲜才好吃，所以便在盘子的周围放上了冰块，而且这样也可以营造出一种云雾缭绕的感觉。”

其他的菜也是特别的华丽，顾莲他们也尝了这些新菜，因为这些菜全部都会分出盘来，端到客人们的面前，这些菜全部都是以前的菜式改进的，只不过这次更精进，味道更有层次感。

“这菜的味道吃着的确是比以前更好吃了，这里的厨师可真的是能耐了。”

“是啊，要是这样的厨师到我的酒楼里面去，那我也就不愁没有生意了，哪里还用得着天天见天地去找厨师。”

“你想得倒是挺美，这寻仙楼的厨师哪里会到别的酒楼里面去，这寻仙楼在京城就是最好的酒楼，他们呆在这里更舒心，而且这欧阳坚给的钱也不少，除非是这人厨艺不精，要不然的话不会从寻仙楼里面出来。”

议论这些事情的人全部都是酒楼的东家，他们真的是各种羡慕嫉妒恨欧阳坚，手下有这么多能干的厨师，而且这些厨师对他还相当得忠心耿耿，他们也不是没有以高价去诱惑这些厨师，但是人家就是不愿意。

其实很少人知道这些厨师不愿意离开寻仙楼的原因，因为欧阳坚算是他们的师父，谁都知道欧阳坚的舌头是最厉害的，一尝就可以尝得出来这菜里面下了什么佐料怎么做的，这些厨师刚招进来的时候可没有这么厉害。

他们现在之所以这么厉害，不过就是因为被欧阳坚搓磨得这么厉害的，因为欧阳坚的舌头特别的厉害，所以他们每次做菜都会让他去尝，欧阳坚只要尝出些不对劲就会将他们骂个狗血淋头。

有些人受不了自然是走了，有些受得了留下来现在已经成了人人想要招揽的大厨，但是只要是真心爱做菜的，都想要让自己的厨艺更精进，留在寻仙楼，他们才有精进的可能，要是去了别的酒楼，恐怕就只能够止步了。

“你们就甭想这样的美事了，这话要是被欧阳坚听到了，还不知道要怎么嘲讽咱们呢!”有人倒是有自知之明。

其他的客人吃了上面的几道菜后，全部都交头接耳的交谈了起来，个个都觉得这菜的确是精进了不少，吃进嘴巴里面很美味，只不过尝这么一小点点实在是有些不过瘾。

“各位，请举起你们手中的牌子，来评价这几道菜，我们会记下来的，还有最后一道菜没有上来。”掌柜看到所有的客人都已经吃下去了，立马便让伙计们开始计票。

这些客人们也是熟悉了这里的流程，所以很快就举起了手中的票，伙计们记下了后，数了这几道菜的票数后，便开始定菜价了。

这些菜精进了，客人们觉得很吃，但是这些菜也不过是被评为上等，上上等的菜还真的是没有哪个菜有这个殊荣。

都说众口难调，但是至少这里的人客人会依着自己吃到嘴里面的感觉来投票，这对于做出这道菜的厨师也算是给予了尊重。

当然，客人们也开始提意见，掌柜也让人一一的记下来，到时候这些评价全部都会送到厨房里面去，让厨师们好好的看看，到时候可以再精进。

“最后一道菜是烤肉，想来大家也知道寻仙楼的烤肉做得极好，但是这道烤肉却是有不一样的地方，希望大家细细品尝，给出宝贵的意见，若是觉得这道烤肉可以，以后这烤肉就会在寻仙楼出售的。”

下面的客人们听到这话后，就知道这烤肉肯定不是寻仙楼的厨师做出来的，不过他们倒是没有什么意见，反正吃谁的不是吃，只要好吃就成了。

顾莲做的烤肉被几个大汉抬了上来，烤猪放在正中央的台子上面，虽然大家没有看到烤猪的样子，但是却闻到了烤猪飘出来的香味儿，那香味儿他们从来没有闻过，有些客人都不自觉的站起来看着这烤猪。

这味道闻着也实在是太香了，简直就像是通过鼻子到了心里面似的，反正闻着就让人觉得这肉肯定是很好吃很好吃的，这香味儿勾得他们的馋虫都醒来了。

“行了，掌柜，你就不要在这里唠叨了，赶紧把这烤肉切开来，让我们尝尝。”有些喜欢吃肉的客人，闻到这香味后立马觉得受不了了，催着掌柜不要再废话了。

轮到自己的烤肉了，顾莲自然是聚精会神的看着下面，掌柜也不废话了，让人把盖在烤肉上面的布给掀开。

伙计们拿着小刀直接就在烤猪上面削肉，这些伙计都是做惯了这事情的人，当刀将烤肉削下来的那瞬间，隐藏在猪肉里面的香味儿就霸道的钻进了所有的鼻间，整个空间都充斥着烤肉的香味儿。

正文第315章上上等

大厅里面的客人骚动了起来，他们在寻仙楼可是吃过了无数的好菜，但是从来没有闻过这样的香味儿，反正闻到肚子里面的时候舒服得紧，就像是被人清空了肚子里面的浊气似的。

“掌柜，赶紧让伙计端过来啊，谁坐在前面谁就先吃，等你们把肉全部都削好了后，我们要到什么时候才可以吃得到啊!”

“是啊，能不能不要拖拖拉拉的啊，要不然的话我们自己去切肉也成，还有，弄这么一小块尝个屁啊，这不是一只这么大的肥猪吗？难道，这么大的肥猪我们这里的人还不能够全部都吃完不成。”

“这位兄弟说得没有错，你们这肥猪难道还想着到时候给别人吃么，这个不是给客人尝的吗？”

一些爱肉的客人闻到这个味道后，更是不知道该怎么形容了，反正就是很想要吃，所以他们迫切的站起来让掌柜们不要再浪费时间了。

赶紧把切好的肉端上来，要是再这样拖下去的话，他们不自觉的流了口水可怎么办呢!

掌柜也被下面的客人催得有些尴尬了，虽然他能够懂客人们的想吃的心思，但是这也是品尝宴的程序啊，总不能够直接就把这肥猪给抬下去，让客人们自己弄吧!

“客人们不要急，马上就弄好了。”掌柜催着伙计们手上的动作再加快些，不要再这么一片片的削了。

伙计们听到了掌柜的话后，也不再炫技了，直接就拿刀子切一大块的肉下来，前面的盘子满了后，便端着给客人吃。

只不过后面的客人还没有吃到肉，前面的客人就已经开吃了，这弄得后面的客人相当得不满，觉得这寻仙楼做事情真的是越来