“进宝,王师傅,来来来,别客气,动筷动筷,都尝尝!”
洪进宝笑眯眯地点点头,比个手势邀请王师傅先来,他也不敢讲话了,饥肠辘辘加上菜肴的香辣味,早就让他口水泛滥了,就怕一张嘴哈喇子就要流下来,在凌月面前如此这般,多丢人啊?
辣椒太多,鸡块又切得太小,真是有种在辣椒里找鸡的错觉,老刘头眼神不好,一筷子夹着个硬物,猜测应该是鸡块,左右都是被辣椒皮辣椒汤糊得红红的,夹起就往嘴里送。
入口一嚼,一股辛辣味直冲鼻腔,原来是颗裹满了辣椒和汤汁的蒜粒,他呛咳一声,好在绷住了,紧接着,浓郁的辣味直冲头顶,视线就被水气模糊了。
呜呼……
一下落下泪来的老刘头又是抹泪又是吸鼻涕,哈哈笑起来,“老夫知道了,好吃到哭说的是被辣哭的啊!”
一句话,让两桌人都笑个不住,纷纷起筷吃饭。
老刘头这会,嚼着蒜瓣都觉着有味,汤汁里混入了浓郁的鸡肉油,辣椒和花椒的麻辣感觉慢慢渗透出来,相互交织,辣而不燥,麻而不涩,很独特的辣香味道。
“好吃啊!”
“是是是,味道真不错……”
只要是尝到了辣子鸡的人都纷纷夸赞起来,太香了,太好吃了……
特别是洪进宝,他如此喜辣,一口就上瘾了。
凌老汉自个还没吃,只关心客人是否满意,梧桐的小秘密家人都知道,如今能烧得一手好菜,他爱得不行,就希望这份美味让吃到它的人都说好,作为梧桐的家人,他们喜欢这种与有荣焉的骄傲感。
“进宝,不错吧,这可是梧桐的厨艺,你可是看见的。”
洪进宝闻声连忙点头,一边斯哈斯哈,一边笑回,“好吃好吃,肉质嫩滑,鸡皮焦香软弹,吃得口水都恨不得喷出来!”
一句玩笑,桌边气氛又好了不少。
凌大成和王师傅也各自尝了一块,鸡肉入嘴的一刻,王师傅眼睛就亮了起来,鸡肉充分地吸收了辣椒的香气,那种混合着焦香和鲜香还有辣香的滋味,可以是一边喝酒一边吃,欲罢不能。
而孩子这一桌,早就开始筷子打架了,辣子鸡做得好吃,哪怕是要哭着吃完也是愿意的。
凌月咳嗽一声,“碗里多的是,怎就盯着一块鸡肉抢啊?”
唐氏掩唇笑着打圆场,“主要是抢的比较香!”
得到了提醒,几姐妹才飞快改道,朝其他的鸡肉进攻。
嗯~香,o(* ̄︶ ̄*)o太好吃了,鸡皮弹嫩,鸡肉爽辣,一整个大满足啊。
梧桐夹起一块鸡肉入嘴,鸡肉充分吸收了各种调料的香味,鲜美的肉质口感又爽辣,不愧是老公鸡,公鸡中的战斗机!