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第145章 芫爆仔鸽(第1页)

宴会结束,姜顺宜摸着自己微微隆起的肚子打着饱嗝。京城的贵女们自然个个鄙视,可姜顺宜尝到了那么多美味佳肴心情极佳根本不在乎。人群基本散去她方才慢慢悠悠地出去。

心里还念念不忘好几道菜肴。今晚少说也有几十道菜,不算果子腊脯只算正菜也有个十几轮,劝酒菜也有八味。

“今夜可把人吃累了,我都累坏了。”

姜顺宜见到扶青紧着往他身边挤。

“累了我们就回去…今晚拿到芫爆仔鸽实在是滋味十足,你可有尝到?”

“怎么能没有,我觉得是今日最佳。杏仁玉羊也是一绝!这个厨司确实有点本事。东京卧虎藏龙,要是给皇帝做菜的厨司那可不更是厉害?”

姜顺宜边说边和扶青散步于大街上,顺带消食。姜顺宜喋喋不休地说着各种菜色她尝过以后猜测的做法,她说,他则静静听着。

“回去我一定要先记录下来,然后试着做出这些菜来!这趟可真是没来错,来时虽觉得长路漫漫,可到了东京才知道如此繁华如此精彩。”

姜顺宜说得眉飞色舞。

“那会不会爱上这里就不走了?”

“怎会?人是要懂得回家的。在外多久的游子都会思乡,我虽没有故乡,可你在的地方就是我的家。你放心,到哪我都得带着你。”

姜顺宜一把搂过他的脖子,死死扣住:“你老早就是我的人了,可不许胡思乱想。”

扶青只觉得这话不是该自己说的?

第二日姜顺宜一早起来准备试着做芫爆仔鸽。

切大量的姜片,稍稍晾干入油锅炸至酥脆然后腌制鸽子。大概的调料也没什么特别的,姜顺宜能尝出来料酒、芝麻油、些许蒜末而已。但不知为何这道菜特别惹味,吃到嘴里的鸽子肉汁柔嫩,肉质紧实。平常的鸽子很难达到这样的口感。

腌制过后的鸽子和芫荽一同下锅炸,方才油锅中炸过姜片的油带有一股姜香,一同混合大致与昨晚的那道芫爆仔鸽相差无几。

“姜娘子果真厉害!”

门外是一男子,身边是景大人。

“景大人?怎么来了?找我有事吗?”

“这位是我的知己好友,钱月昇,钱公子曾任公众御厨,昨日的宴席则是他承办,他从我这儿听了关于你的奇事非拉着我来见一见你。昨日宴会匆忙,今日便上门拜访。”

景大人介绍道,姜顺宜顺势作了个礼。

“钱公子,有一事不明,昨夜的鸽子味美,可我自己却复刻不出来。这还是我头次遇到这样的情况,是我所用的鸽子不对?莫非…”

姜顺宜可真是要被自己的聪明才智折服,不必对方说自己也能够发现问题所在。

“没错鸽子本身才是最主要的,我们所用鸽子乃是经过试验饲养的,平日里吃什么都会有严格配比,所以口感有所不同。自然最佳的便是野生湖鸽。但宴会所需大量且品质相同的食材。野鸽子难得,如此便用饲养之法…”

姜顺宜和钱月昇仿若认识多年的好友,一见面便开始讨论着菜色。顶级痴迷的饕餮方会如此。

“呵,扶青你又遇劲敌咯?”

谢若凡语带嘲笑,本想挖苦他一番。

“遇劲敌的何止我?”

扶青眼光落在一旁蔡亦萱身上,正和景大人一同抓兔子。也不知这景深从什么时候开始盯上蔡亦萱的。

扶青瞥了瞥谢若凡不爽的表情继续开口:“景深,可是三品翰林院学士…这若是和我妹妹作配的话那倒是我家高攀了…”

“你又在这乱说,你又知人家景深没妻房?若是这样你…你让亦萱做人家妾吗?你这怎么当哥的!”

谢若凡恼了,怒气冲天地过去一把拉着蔡亦萱和兔子,一手拎着兔耳朵一手扯着蔡亦萱的衣袖。

“走!我们研究菜色去!”

“哎呀,你干嘛谢若凡,顺宜已经答应我回去和爹爹说让我不学厨了!哎呀,衣服都要破了,你赔我!谢若凡!”

姜顺宜从窗户看向两个拉拉扯扯的家伙,就跟孩子一样打闹,想必是扶青使了什么小手段。

扶青也不去打扰姜顺宜,以他对姜顺宜的了解定然只是为了研究菜色在请教人呢,自己自然要给出足够的信任。

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