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第51章 51 火锅（第2页）

【肉已经洗好了，赌一斤节操，接下来染染肯定是要拿刀切肉】哼哼，他可是一直追直播的人啊，也算是云做菜中的高手了。

然后，乔染就当着观众们的面，从桌子下面摸出两根铁棒。

刚刚那位网友：“……”问题不大问题不大，肯定只是乔染想要现场来一段舞棍而已，毕竟她那么沙雕，这种事肯定是做得出来的，是不是。

再然后，网友又看到乔染举起铁棍，砰砰砰就往肉上面敲打。

网友：“……”这敲的是肉吗？不！这敲的是我的节操啊！

其余人也是震惊。

【为什么要打肉？】

“敲成肉泥之后才能做牛肉丸啊。”乔染回答。

何祈茜问出了不少人的疑惑：“可是染染，我们不是有绞肉机吗？”多方便啊，直接放下去启动之后就能搅成肉泥。

乔染摇了摇头：“要用手打出来的牛肉丸才足够劲道，甚至扔桌面上还会跳起来。”

【我想起来了，之前好像听说过牛肉丸，是古蓝星的复古美食，还拍了电影】

【对对对，听说以前奥运会乒乓球比赛都是用华夏产的牛肉丸来打球的】

【哇塞，那么厉害啊！那等一下我们是不是也得试一下？】

……

乔染看到乒乓球那一段弹幕：“？？？”你认真的吗？为什么我居然不知道！

乔染和何祈茜一起敲肉。

乔染两只手抡着铁棒，啪啪啪地打在肉上面，很快肉块就裂分开，还有些白色的物质显露出来。

“这个筋膜是要去掉，不然会影响口感。”乔染伸手将它扯出来，撒了点盐作为调味，然后继续敲。

她脸色看起来很轻松，敲打的动作从开始到现在丝毫没有慢下来的意思。

但是旁边何祈茜却觉得自己快要不行了，她感觉自己的手酸得要命，几乎抬不起来，像是被灌了重重的铅一样。

何祈茜手一松，认清现实：“我不行了，染染，我真的敲不动。”

乔染道：“换常斌来吧。”

何祈茜拖着感觉已经不是自己的双手走到旁边休息。

常斌一边举起铁棒一边说：“所以啊，你平时还得要多锻炼一下。”

何祈茜冷冷一笑：呵呵，你等着吧，看你能得意多久。

果然，没过会，常斌也歇菜：“我觉得我也不行了……”这怎么看着乔染弄感觉很简单很轻松啊，为什么自己上手居然那么费力气。

常斌看着继续保持平均速度的乔染，佩服得不知道应该露出啥表情。

最后何祈茜那份轮了五个人，各个累死累活的，终于把肉敲成肉泥。

观众：看着都感觉手酸。

“等到铁棒能和肉黏在一起的状态就可以。”

乔染的一句话让其他人看到希望，接下来一句话让他们继续害怕。

“接下来就是打鱼丸。”

工作人员：又来？又打？不如让这些丸子来打我吧！

乔染把鱼骨剃掉，然后用勺子将鱼肉刮碎，用刀背慢慢剁成肉泥的状态。

工作人员一看她的操作，顿时松口气。

还好还好，这个鱼丸弄起来没有牛肉丸那么变态。

何祈茜勉强恢复一点，过来帮乔染将剁好的鱼肉泥放在一边，端起来盆子时，手依然还是抖的。

观众：太惨了。