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第40部分(第4页)

汤圆被送上餐桌,三方评委都是首次品尝汤圆,也顿觉新鲜。品尝过后,一位厨师放下勺子,沉吟回味片刻,说道。

“汤圆表皮玉色,入口滑腻,糖心甜味多元,不愧被称为全新的甜品种类。”

不仅是他,其他人对汤圆也毫不吝啬夸奖与赞美。但是,比起麻婆豆腐,众人的态度还是稍显平淡。

对于这点,肖恩也不奇怪,他的汤圆只是在最常见是黑芝麻汤圆稍加改良后的产品,论起味道,比起麻婆豆腐还稍逊些,这也和甜品先天味觉冲击力的不足有关。

这时,圣兰德厨房外的广场。

汤圆被盛在碗里,分到了每一个人面前。

一早赶来的一家接过汤圆,男子将女儿放在腿上,用勺子舀起一颗汤圆,吹了吹递给女儿。小女孩轻咬汤圆,被流出的糖心烫的缩回舌头。

“烫烫。”女儿小口张着,对父亲撒娇。

“别怕,父亲给你吹吹。”父亲将冷风吹向女儿嘴边,很快女孩笑逐颜开。

旁边母亲笑着,喂父亲吃了颗汤圆,柔声说:“这汤圆味道真是不错,而且食材看上去不贵,以后回家我常给你们做。”

“嗯嗯,母亲,亲亲……”女孩又吃了颗汤圆,撅着嘴讨好母亲。

乖巧娇憨的模样引得父母一阵好笑,一家人其乐融融的吃着汤圆。这小小一碗汤圆,似乎融化着一家人幸福。

汤圆汤圆,团团圆圆,真是好名字……在这家人沉浸在幸福里时,一道纯净的目光黯淡,眼泪在眼眶打转,坐在这一家人不远的女孩垂下头,孤零零的舀起汤圆,放在嘴里。

烫嘴的糖心流出,女孩张着嘴大口呼气,眼泪顺着脸颊流下。

在几天前,父亲也会心疼的看着她,凑在她嘴边吹气,可现在什么都没有了,父亲死了,家也没了。

远处有教堂骑士走来,女孩擦干眼泪,飞快吃完汤圆,然后抱起座位边的糖罐,消失在人群里……

……

广场外,汤圆获得了肖恩都没预料到的成绩。

但现在他正在厨台前愁眉不展。屋漏偏逢连夜雨,圣兰德厨房订购的黑森林樱桃在运送途中出了问题,现在只能用别地的樱桃代替。

最高档的黑森林蛋糕要用黑森林的樱桃,这是常识,在圣兰德厨房这点也尤为重要。

而情况公开后,圣兰德厨房给了肖恩两个选择,一是用别地樱桃制作,二是更换菜品!

这无疑是困难的选择,因此圣兰德厨房给了他一段思考的时间。

“樱桃区别影响虽然不大,但美食家和厨师都能分辨,跟别说还有公主殿下。而且原本我的黑森林蛋糕制作就有瑕疵。”肖恩手托着下巴,目光扫过厨台上食材。

“但更换菜品的话,以我的厨艺,也很难达到合格水平。”肖恩沉声。

他整理厨台上的食材,试着寻找对策。忽然,手碰到蜂蜜,他手停住了,看着蜂蜜,女孩单薄消失在街头的背影浮现眼前。

她现在应该也到了某个小镇,开始了新的生活。

肖恩愣愣发呆,思绪不知飞到了哪里,过了会儿,他回过神,低声自言自语:“我也真是的,临走前给了你钱,给了你衣服,却没有给你携带食物……”

“这次就做一份小孩喜欢,又能携带的食物吧,希望你有机会吃到。”

肖恩眼神坚定了下来,让侍者将厨台上的食材都送回去,并提出要临时换作品。

决定下来,全场都沸腾了。

临时更换美食作品,这种事在圣兰德厨房建立至今,也不过寥寥几起,极为罕见。

一个好的作品,厨师需要提前准备,调整,才能达到完美,临时做更换,将会是极大的挑战。

观众席前排。

尤琳瞪大眼睛,惊讶的说:“肖恩在想什么,怎么能选择换菜。”

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