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第3章 一杯清茶暖心胸(第1页)

就在学堂的后院,就有几株以前先生刻意栽植的茶树,开着芬芳的花,那绿叶正嫩。

那位先生当初种植这茶树,为的是雅兴。想一想,那位先生曾经在这几株茶树下走来走去,说不准还有一片诗词出来。

在清晨朝露中,端着一个小笸箩,仔细的采摘顶尖的嫩叶。

小妹就在旁边辣手摧花。手重了,抖落了一阵露雨,弄的小妹哇哇大叫。

小妹似乎只有在梦里哭泣想妈妈,但只要醒来,在哥哥的面前,就是天真烂漫,绝不提前世的事。

不必担心,老天给人类一个秘诀。那就是,三岁前,他们是记得一些事,包括前世的事。

而一旦过了三岁,脑袋上的天窗封死了,前世和三岁前的记忆就会被彻底的抹平。

宋无双就期待着,小妹快快熬过三岁,然后就不会再在被窝里想妈妈,彻底的忘记那个世界的苦难痛苦。那么,她的世界就真的纯净了,那她记忆里,就只有自己给她的温馨和平和幸福。

露水撤了,也采摘了一小笸箩,看看能有五六斤。

搬下饭锅,在后院茶树下,支起来,本来是需要三锅连炒的,但条件不允许,就只能一锅一锅来吧。

锅下架上木条燃烧,将青翠的茶叶放入锅中,好在锅足够大,转的开。

“先生,炒菜吗?这种粗鄙的厨房事,呼唤阿柔一声就是了,何必先生亲自动手?”

阿柔不知道什么时候来了。走路总是轻的和猫一样,说话总是细声细气。

但当他看到先生的两支手在锅中翻转的时候,就惊讶的用小手掩住了嘴巴。

炒菜,还用手直接来的吗?

看看这第一步完成了,宋无双端起锅,将第一锅茶倒进了笸箩里冷却,这才笑着回答阿柔的惊奇:“我这不是炒菜,我这是在炒茶。我已经喝贯了我祖传手法的茶,所以,我就自己动手做一些。”

阿柔就好奇:“茶叶不是晾干然后研磨吗?”

宋无双笑着摇头:“那是做茶汤的茶,我的是直接炒出,然后清泡的茶。这种茶味道更清醇,不失本味,而且有提神醒脑之效。更能给我的小妹补充必要的维生素。”

维生素是什么,阿柔当然不懂,但她总是那么温柔的听,却绝对不做让人讨厌的十万个为什么的好奇宝宝。

“先生辛苦,我能为先生帮忙吗?”不是想偷学技艺,而是发至内心的想为先生做事。

宋无双当然愿意教导阿柔炒茶。教会她这样一个手艺,说不定以后她还可以以此为生,也算是自己对她这么多天,对自己兄妹的照顾。

春风徐徐中,一朵朵的茶花掩映下,两个人在细心的炒制着,直到明代才出现的绿茶。

六斤嫩茶,最终炒出来了二斤多一点的瓜片茶。

提来溪水,烧开沏上,一股淡淡的茶香就萦绕在了整个书房之中。

这让阿柔无比惊奇。

茶是苦的,所以才加各种香料来掩盖。但经过先生祖传手法,这苦茶竟然神奇的变得芬芳沁人心脾了。

双手递过去一盏:“阿柔姑娘,尝一尝,可比茶汤好喝?”

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