凤姬说完这话,管事儿的眼睛瞪的溜圆。
凤姬接着说,“这菜是徒弟做的吧!”
管事儿真的服了,将自己手里的那锭金子乖乖的放在桌子上。
“爷啊,厉害啊!我们这儿的厨子前段时间被对面酒楼的给挖走了,这个留下来的小徒弟还是高价留下来的。”
管事儿的说的是一把鼻涕一把泪的!
“小爷啊,您今儿可是要帮帮我们呐,再这样下去,我们就是能关门大吉了……”
“哎哎哎,别把鼻涕蹭我身上!”凤姬嫌弃的看着这个胖掌柜的,“去,给我找个炉子来,还有一个铁网,网格要小一点,最后再给我上一盘五花肉,要肥瘦相间的那种,切成小片,醋酱辣椒面儿来一些,还有生菜,嗯,大致就这些了。”
这管事儿的虽然不知道“小爷”要干什么,倒是动作十分的利索。
“对了把那个网格洗的干净一点!”
到底之前是大酒楼,工作效率很快。
凤姬让小二把桌子什么的都移到一边儿,然后把铁网架在炉子上面,里面烧的火红的碳,一片肥肉相间的五花肉铺在上面,油花儿滋滋直响,凤姬撒了一点油在上面,香味更加浓郁了。
撕一小块生菜下来,沾上佐料,包在里面,咬一口肉虽然有点肥但是完全不油腻,凤姬在一边吃,管事儿的和小二在一旁流口水,
“坐坐坐,一起吃!”
于是俩人毫不客气的坐下来,照猫画虎的跟凤姬吃了起来。
三个人顾着吃,完全忘了正事儿,
“掌柜的,门外来了很多人,问店里是什么饭菜这么香,我们应该怎么说啊?”
掌柜的眼睛顿时就发亮了,准备招呼进来的时候,凤姬拽住掌柜的。
“别急,让那些人明日再来,说这是酒楼新上的菜品,明日午时前五位客人免费,前十位客人八折优惠。”
凤姬把优惠条件都替掌柜的想好了,上来禀报的小二一脸呆萌的样子,满脸都写着“这妖孽是谁?他疯了吧?”
倒是掌柜的反应快,连忙将小二推下楼去。
“还不快去!就这么说,然后等会儿用大红纸在店门口立个公告,行了行了,快下去,让人拿瓶好酒来!”
烤肉加烧酒?看来这掌柜的也是个会吃的人。
凤姬这身子板自然是不能喝酒的,连吃了几块烤肉之后,就觉得有点吃不消了。
看着这掌柜的和小二大快朵颐,虽有食欲但却吃不下去。
“掌柜的,你我的约定还作数?”
“小爷哪里的话,自是作数的,今日的饭菜全都免费,小爷您尽情点菜,那小厨虽然是徒儿,但什么菜都会做。”
凤姬摇摇手指头,“我是说,掌柜的欠我一个人情还认不认。”
“小爷您有什么嘱咐尽管说,我能帮到的一定全力。”