柴火发出噼啪的声音,火光忽明忽暗,在衿岁的脸上投射出时而明时而暗的光影,十分静谧。
他,可以是希望吗?
“姐,好香啊,你以前都不是这么煮菜的。”
衿岁看着衿年锅里不放油就在炒肉,有些奇怪。
衿年将炒至微黄的肉捞起来,一边又往锅里倒了少许油,待油热了将肉和佐料下锅,听着呲呲啦啦的声音,这才抬头。
“嘿嘿,这你就不懂了。这样炒一下肉的颜色能更好看,本身也会更香。你待会儿就只管吃吃好不好吃就行了。”
“那肯定好吃。”
衿年看着衿岁口水都要流出来的样子,心疼又无奈的笑。
她肯定不会说她已经不是以前的衿年了,当然做菜的方法不一样。
其实他们已经两个星期没有吃肉了,就这块五花肉还是邻居杨阿姨低价卖给他们的。
其实哪里是低价卖,分明是杨阿姨看他们可怜,心疼他们俩个孩子,这才半卖半送的。
“都不用说绝对好吃。年年越来越能干了,现在哪怕是一盘青菜,都能炒出跟别个屋头不一样的好味道。”
说到这个,李贵彤是真高兴。
“你们别夸我了,妈,你帮我发下面。”
“好。”
将锅盖揭开,焖的差不多的五花肉已经出现了色泽,喷香四溢,衿年将调好的料同土豆一同倒了进去。
然后她随李贵彤一起和面做些素锅贴,本来想做韭菜的,但家里只有些玉米了。
和好的面任它松弛半个小时,她便将料备好。
做的差不多了的时候,红烧肉也该收汁了。
将红烧肉盛进瓷盆里,衿年往上洒了一层葱花,颜色分明,色香味俱全。
“妈,你帮我洗下锅,我烧点荷叶水。”
衿年从堂屋里提来水瓶。
“还别说年年,这荷叶水怪好喝的,清香清香的,就是你每天一大早就去收集太费力了。”
李贵彤抬头看了衿年一眼,“我发现你最近多了好多稀奇古怪的想法啊!”
李贵彤说话无意,衿年眼光微闪。
“那哪叫费力呢?唯有美食不可辜负!妈,我那一大早的时间可是值得的。”
衿年嘿嘿一笑,打着哈哈。
“至于其他的,我落水后死里逃生,脑袋里有好多以前不敢做的想法,我得付诸实践,才对得起上天饶我一命啊!”
衿年虽然话语里不在乎,可李贵彤和衿岁听着都特别心疼啊。
不过只要是人还在,怎么样都无所谓,日子总会变好的。
“年年,那么多菜我们吃的完吗?”
李贵彤肉疼啊!
这么多吃不完的话这天气那么热,过不了一夜就馊了,那也太可惜了。
“放心吧,吃的完。”
衿年笑笑,手上动作不停。
“妈,杨阿姨走了多久了?”
“才走一会儿,走的时候还悄悄给我打了招呼,咋了?”