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第28部分（第3页）

陈氏看着小女儿疲乏的样子，不禁心疼，便道：“玉儿，你回房歇会去，我和你姐姐做好了晚饭就叫你！”

采玉支撑着道：“娘！枣子已经不多了，你和姐姐先捡完，我去做晚饭！”

说完，便站起身来往厨房去。

见妹妹如此坚持，采莲笑道：“咱们玉儿是真的长大了！”

母女三人一直忙到了半夜，才把挑出来的枣子洗干净，装在了二十个大瓦罐里。

这时的采玉，累得再也直不起腰来了，采莲也觉得腰和腿疼得厉害，这才收了工睡去。

第二天，采莲又去巷口酒坊里预定了二百斤的米酒，将酒装进坛子里，又切了许多姜末，和着红糖，每只瓦罐里倒进去半碗，再用铁勺搅匀了，一罐子一罐子搬进搭好的棚子里去，再将罐口一一密封。

这一忙活，又是一天，到了晚上，采玉炒了一碟子木耳肉片，一碗大葱炒鸡蛋，端上了饭桌。

陈氏一看，便责怪起来：“你这孩子，家里如今没了收入，这二十罐红枣酒就投进去了十两银子，也不省俭点。

“娘！咱们家那五十亩地租给别人耕种，别的不说，一口饭总还是有得吃的，你也别太怪妹妹了！“采莲夹起一筷子肉片放进母亲碗里。

“就是啊娘，姐姐那二十罐子红枣酒，卖了，又可赚得银子了！”

陈氏看着窗外的棚子，有些担忧地问：“莲儿！你酿酒的手艺，娘是不担心的，只是，这滁州城里，多的是酒坊酒铺，会有人来买咱们的酒吗？”

采莲放下了筷子：“娘！这滁州城的酒铺虽然多，可是卖果酒的却没有几家，我这可是新玩意呢！”

陈氏叹了口气，蹙眉道：“娘担心的就是这个，卖果酒的不多，那也就是说爱喝果酒的人也不多啊！那你的果酒卖给谁呢？”

采莲沉吟道：“这个，我原先也细细想过，果酒虽然稀罕，可是味道却好，比如这红枣酒，又能补气养血，女子喝了最好，若是做开了，绝对是有利可图的一门生意！”

“娘当然希望你能做开，可万一要是做不开呢！”

“凡事要试过了才知道！”

看着女儿一脸坚定神色，陈氏叹了口气，罢了，夫死从子，就当采莲是儿子吧！

母女三人歇息了几天，在院子里晒着秋阳，做着针线，同几家邻居也会了面，偶尔串串门子，日子也过得不甚寂寞。

众人知道采莲酿造果酒的事情，都觉得很新奇，王大娘道：“等你的果酒酿造出来了，我们都买二斤来尝尝！”

采莲笑道：“街坊邻居的，说个买字太见外，你们想喝，直接拿瓢来舀就是了！”

“姑娘！这红枣这有这时节才有，你的红枣酒也只够个把来月呀！”隔壁朱大婶问道。

“大婶！果酒可不是只有红枣酒，每个季节都有果子，都可以酿酒，我正打算接着酿造梨酒，等红枣酒卖完了，正好卖梨子酒呢！”

众人听了，都是啧啧称奇。

几日后，采莲又开始了新一轮的忙碌，到集市上采买上好的鸭梨，着手酿造鸭梨酒。

梨酒的酿造工艺和红枣酒有很大的不同，红枣是打来米酒浸泡就可以，梨子却要本身发酵出酒精的，要切成块，中间还要添加许多东西，掌握许多火候。

娘儿三个，在采莲掌舵的情况下，整整忙了七八天，才把二十坛子梨酒封存好，等待发酵。

在滁州，秋天可以买到的水果，除了红枣和梨子以外，就没有什么可酿酒的了。

忙完了之后，陈氏闲来无事，就领着两个女儿做些女工刺绣，叫采莲换装，拿到集市上去卖。

陈氏的刺绣手艺甚是精良，她绣出的肚兜，枕套等物件，到了集市上不愁卖，换来的银钱也足够母女三人日常开销的。

见自己的绣品也能养活全家，陈氏不禁感叹道：“说起来，还是这城里好呀！在村里，人要面朝黄土背朝天，累得要死要活才能吃饱饭，可到了城里，风不打头雨不打脸的，坐在家里就能挣到银钱呢！

听了母亲的话，采莲抿嘴一笑，没有答言，只暗暗期盼着红枣酒快点好。

当秋天的最后一片叶子落到门前的石阶上的时候，陈氏将母女三人的棉袍拿出来拆洗了。

采莲见了，便和妹妹一起上前，对母亲道：“娘！你把我的棉袍罩面做成男子样式吧！我好穿了去卖红枣酒！”

棉袍缝好了，红枣酒也成功地酿成了。

采莲轻轻揭开坛子上的封皮，只觉得酒香扑鼻，拿