程赫也只得不厌其烦的过来,看一下,再看一下。
肉沫切好了,放点香菜沫和葱沫,佐料稍微腌一下,入个味。趁这个当口,就把蛋皮煎了,时间刚刚好。
蛋皮煎好后,快速拿出来,放到砧板上,腌好的肉沫在上面抹一层,然后一起卷起来。
这就是肉沫蛋皮卷了。
卷好的卷放在盘子里,搁锅里蒸十来分钟,就熟了。
热气腾腾的端出来,再把蒸熟的卷放回砧板,切成小段装盘,上面洒一些葱花,再淋一下酱汁,就成了。
也不管饭还没好,这菜要热腾腾的吃,程赫立即拿到这边餐桌上,说道:“宝贝,去洗个手,来吃这个,可好吃了。”
程心心正在桌上玩拼图,说道:“等一会儿,我忙着呢。”
小丫头还很是专心。
程赫笑着说道:“不急不急,吃了再拼,它又跑不了。吃完了爸爸和你一起拼。”
估计他要是不帮一下忙,小丫头一天也拼不好了。
是不是买得太难了点?
吃完了和她一起拼,大概是这句话打动了孩子。小丫头扔下手里的拼图,立即跑去餐桌的另一边。
盘子里鸡蛋卷鲜黄鲜黄,泛着香味,冒着热气,程心心笑着,伸手就要去抓。
程赫眼疾手快拉住,说道:“先去洗手。哪有用手拿菜的,要用筷子,知道吗?”
小丫头看着没吃过的菜,非常想吃,不情愿地跑去洗手了。
厨房里就有洗手池,还专门做了一个矮的,适合她用的,免得她够不着。
但这些事情,程赫都尽量让她自己做,不给她包办。
不然等她长大了,出去连手都不会洗,她可要伤自尊心了。
程赫再次啰嗦道:“手擦干了没?”
“擦干了。”
小丫头举起两只小手,给爸爸检查。
程赫给她递了双筷子,说道:“快点吃,不然要冷了。”
小丫头愉快的爬上椅子,夹了一块就往嘴里去,吃得汁液都流出来了。
程赫问:“宝贝,好吃吗?”
“好吃。爸爸,来,你也吃一个。”
小丫头夹起一块,扬起手去。
这家伙,有吃的从来不会忘记她老爸。
程赫不辜负小丫头的好意,赶紧坐在椅子上,把头低至小丫头平行的位置,用嘴接住了。
“真好吃,谢谢宝贝!”程赫不忘记表扬一下孩子,给她一些成就感。
程心心幸福的一笑。
“快吃快吃,一会儿就冷了。”程赫负责催她。