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第186章(第2页)

【不仅看着精美,味道也很惊艳,这不是在吃菜,简直就是在享受啊(闭眼长叹)】

【这道莲房鱼包真的太神了!鱼鱼你是怎么想出来的这道菜?!跪了!】

林随遇:其实这还真不是他想出来的,莲房鱼包是宋代就有的菜,只能说在吃这方面,古人比现在还讲究。

做完最复杂的两道菜,剩下的莲藕,林随遇打算再做一个简易版的荷塘月色小炒。

他把刚从菜园里拔的几根胡萝卜洗干净切成菱形薄片,再和处理好的扁豆角、莲藕片一起下锅焯水后捞出来。

接着起锅烧油,将几样焯过水的食材入锅大火快速翻炒,最后勾个薄芡,淋上一点明油,迅速出锅装盘。

雪白的莲藕、橙红的胡萝卜和翠绿的扁豆角装在白瓷盘中,鲜丽的色彩光是看着就已经让人食欲大开。

【这道是这么菜?好漂亮!闻着好香啊!】

林随遇:“这道叫荷塘月色,是用莲藕、胡萝卜和扁豆角快炒的,也是这个季节清淡时鲜的一道菜,大家尝尝看。”

【我的天!这个莲藕片好脆啊!吃起来嘎吱嘎吱的】

【好清甜呐!莲藕、胡萝卜和豆角都是脆甜脆甜的!我最喜欢的口感!好好吃!】

【唔!这个豆角也太好吃了吧!!好脆好甜好清香!】

【莲藕也太对我口味了!脆脆甜甜的!怎么做都好吃!绝了!】

林随遇笑道:“其实莲藕不止有脆的,还有吃起来粉糯的。”

【莲藕还有粉的??】

【爱粉粉糯糯人士瞬间坐起!】

林随遇揭开锅盖,把已经炖得浓香扑鼻的莲藕排骨汤盛了出来:“炖汤的这个就是粉的莲藕,口感完全不一样,大家可以尝一口看看。”

莲藕已经炖成了肉粉色,浓郁的莲藕清香混合着排骨的诱人荤香,香气一缕缕地往大家心头飘。

【好香啊——!(深吸一口)】

【这是莲藕排骨汤?莲藕的味道也太香了嗷嗷嗷!】

【这个莲藕都变粉了嗳!尝一块试试!唔!好粉好糯!】

【哇!这个莲藕好粉!嚼起来绵绵糯糯的,很香甜!】

【真的!和脆的莲藕吃起来完全不一样,这个粉的莲藕也好好吃!】

【吸溜!这个汤绝了!好鲜啊啊啊!】

【汤都是莲藕的香味,太鲜了简直!舌头都给我鲜没了!】

林随遇把做好的几道菜都端到桌上,邀请大家一起来品尝夏天第一顿莲藕的味道。

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