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第822章 磨米机（第1页）

“突突突突……”

粉碎机改装的脱粒机在忠实的工作着，出料口和风口不断往外流淌着大米和带着壳的稻米。

出料口多数是大米，风口中绝大多数都是还没脱壳的稻米。

出料口连接着一个倾斜向下的漏斗，伴随着机器本身的震动，大米都从中流了出来，落到下方的皮兜当中。

这只是第一遍，还要继续加工好几遍才能完成绝大部分稻米的脱壳工作。

沈酥月伸出小手抓了一把大米，俏脸上的喜色怎么都掩饰不住。

“哥哥，你闻闻，还有米香呢！”

张煜认真查看了下沈酥月手里的大米，“当然有米香啦，这就是糙米，营养上要远超大米，但口感上却比较差，我们上次吃的就是糙米。

想要变成亮白晶莹的大米，还要有碾白和抛光的过程，到那时候口感会进一步提升，但营养价值却下降了。”

沈酥月笑容僵住，“那我们上次那些糙米你怎么不想办法磨成大米呀，我还以为野外的大米都这样呢！哼！”

对于沈酥月五谷不分的理直气壮的态度，张煜很理解，别看他是农村出来的，但他也五谷不分…

他苦笑道：“先不说我也不知道怎么碾白和抛光，糙米中含有膳食纤维、维生素、矿物质、脂类等营养物质，那正是我们身体需要的。”

沈酥月没听糙米的那些营养物质，蹙眉道：“连你都不知道吗？就没有土办法吗？那古人是怎么做到的？”

这丫头为了追求口感，真是什么都不顾了。

张煜对怎么精加工大米还真不清楚。

他老家那边当然有种水稻的，但周围的几个村子恰好没有，河道水流太小，达不到种水稻的条件，嗯，好像是这个理由，他也记不清了，没人跟他说过这些，他也没特意了解过。

他记得碾白和抛光的工艺，还是以前查一个假冒大米的新闻时，顺带看到的大米的加工步骤。

怎么磨米……

看到自家媳妇越来越不高兴的小脸，张煜头疼道：“给我点时间，我们先吃几天糙米，我看看能不能研究出来。”

水友：

“有没有懂行的？我也是刚知道原来水稻中的大米还要加工。”

“张煜不说我都不知道，那这么说我们平时买到的大米不能当种子喽？”

“哈哈哈，我记得原来那两个作弊的米丽国参赛选手还想用正常吃的大米种水稻呢。”

“他们就是个笑话，在海边种水稻，他们哪来的淡水？”

“过去处理大米都是舂米，张煜他们有水车和木凿，是能做出相对粗糙的大米的，一斤水稻能获取到一半多的大米，剩下的可以用来酿酒、做饲料等等。”

……

张煜抓起一把糙米，找两块砖头轻轻搓动，不一会就把糙米上的一层皮搓掉了，还搓出了黄色的…粉末。

他不管，就是一直搓，片刻后，他把米粒扒拉出来，上面包裹着不少粉末，他知道那东西应该是麸糠一类的东西。

这东西可是糙米的主要营养部分，用来拌饲料最好不过，就是他们自己好像都可以试着吃一下。