“嗯,”王瑞雪点头。
过了一会儿,差不多冷了。
童掌柜迫不及待动手开始吃了起来,只一口,他愣住了,瞬间瞪大双眼,想他吃过不少山珍海味,甜品糕点,都没有今天这种好吃。
质爽软而润滑、酸甜而清香,甜糯可口,恨不得舌头吞下去,若是端到餐桌卖,肯定火爆,酒楼的生意不就蒸蒸日上了,他也不会卷铺盖走人了。
童掌柜牛眼睛本来就大,这一瞪眼,王瑞雪都担心他的眼珠会不会掉下来。
没几下全部吃完,还有些意犹未尽,想到正事。
“丫头,你这方子我出二十两买了。”童掌柜想着买断她的方子。
“可以。”王瑞雪很爽快答应。
随后又道:“不过,你只有方子也做不出来,这种面粉市面上没有卖的,只有我家独有。”
额,童掌柜有些诧异,这不就是面粉吗?怎么会没有卖的呢?
随后拿过布袋,打开一看,他震惊了,伸手拿一点,用手指摩挲,细腻嫩滑,颜色如雪。
这是市面上无法比拟的,饶是他见多识广,也是第一次见。
压下震惊的情绪,开门见山道:“这样,我给你五十文一斤,你家有多少我全要了,但是只能供我们一家。”
王瑞雪摇头,“不行,我还有其他打算,但我能保证的是,这个方子不告诉其他人,另外再教你们做很多不同的花样。”
童掌柜想了想点头,随后从旁边拿两份纸,磨墨开始写合同。
写好后,在上面盖章,王瑞雪拿过大致看了一下,嗯,随后按手印。
各自按了手印,各人一份,合同生效。
掌柜的命人取二十两给王瑞雪。
看到二十两,这是她来这里第一次见二十两,拿在手里有点沉甸甸的,真好。
随后王瑞雪道:“那我现在去教你们,选一个人做就好了,这样比较专业一点。”
“嗯,”童掌柜点头,一想到,到时候生意火爆,他就看到好多钱在向他招手。
再次来到厨房,王瑞雪选了刚刚帮助她的那位偏瘦的大厨。
大厨姓沈,名文,沈文一脸的不可置信,激动的手脚发抖,他没想刚刚的善举,给自己带来这么大的机遇。
而其他大厨则是悔恨交加,随后只剩下叹气。
有一位大厨心生怨恨,为什么不教他,看着王瑞雪眼里划过一丝怨恨。
除了沈文和王瑞雪,所有人都被请走了。
王瑞雪开始教沈文做木竹糕,流程细致,跟他说注意事项这些。
沈文认真学习,跟个乖学生一样,没有觉得王瑞雪比自己小就不好意思,不自在。
这个简单,很快就学会了。
王瑞雪又教他其他花样。