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第184章 过年之前的准备（第1页）

回去的路上，别说姚不凡离得远远的，就连陈天天，也捏着鼻子不敢靠得太近。

实在是，陆溪手上拎的那桶猪肠——太臭了！

陆溪心里只剩得意，尔等凡人，根本不懂猪肠的美味。

只要一想到爆炒猪肠的味道，陆溪就直流口水。

要想吃到美味的食物，必先闻其臭味。

不过……这些猪肠确实好臭啊！

如果不是靠自己坚强的意志跟对美食的追求，陆溪也很想趴到路边先去吐个三天两夜。

回到知青点后，陆溪忍着臭味准备去挑水清洗猪肠。

姚不凡刀子嘴豆腐心，回家一趟，回来时友情提供了三个口罩。

由于现在是冬季，外面的湖泊跟池塘都已经结起了厚厚的冰，没办法去那里清洗猪肠。

三人带上口罩，找出一只大木盆放在陆溪右边的小院子里，将烧好的热水掺进冷水里，倒盐开始清洗猪肠。

好在猪肠已经被屠户大叔事先大概清理了一遍，并没有出现三人想象中的一摸一手粑粑的情况。

“什么味道这么臭？咱们知青点的茅坑被炸了？”刘圆圆的惊呼声从女寝那边传了过来。

陆续回来的女知青全被这股臭味突然袭击，陆溪暗道失策。

陈天天冷哼道：“让她们平时心眼那么多，这次臭死她们！”

陆溪一听有道理，就懒得管了，继续埋头清洗猪肠。

最后的最后，有没有臭死女寝那边的人姚不凡不知道，但她是真的快被熏死了。

猪肠清洗干净后，陆溪又去水井那边挑来几桶水，将院子彻底清洗了一遍。

姚不凡看着清洗干净后的猪肠，疑惑道：“这玩意儿真的能好吃吗？”

陆溪头也不抬的说：“好不好吃马上不就知道了？去烧火，我要做一道爆炒猪肠，保证你们待会尝了还想吃！”

今天轮到在陆溪家做饭，陆溪打算做一道爆炒猪肠，再加上她俩刚提来的菜，够吃了。

将清洗干净的猪肠放入锅中加入料酒生姜煮熟，捞出来切成小段备用。

没有洋葱不要紧，前几天谢羡予去县城的时候，陆溪让他帮忙带了不少大蒜叶子跟大蒜球，用它俩代替。

将干辣椒等其它需要的配菜切好。

热锅放油，将切好的配菜倒进去先炒一会，再放入猪肠。

放入调料大火翻炒两三分钟，最后倒入大蒜叶子。

其她两人纵使已经开始流口水了，但依旧抵不过心里那一关。

陆溪率先伸出筷子，肥肠看起来色泽黄亮，咬一口软嫩有嚼劲，吃在嘴里，香在心里。