“老大,你尝尝这包心鱼丸滋味如何。”
余程道了声谢谢后,接过林欣递来的碗筷,熟练地将辣椒油和葱花拌开,夹起一颗裹着红油的鱼丸吹了吹,正想整颗放入口中,下一秒猛然反应过来,小口咬了一块鱼丸。
这包心鱼丸属于闽菜的一种,以鱼肉、虾仁和肉沫等为主要材料,将鱼肉和虾仁打成糊状,加入淀粉,搅匀制成鱼胶。
所谓包心,里面包的自然就是肉沫了。
余程一口咬下,顿时觉得嘴巴被烫了一下,然后一股浓郁的鲜味在口中迸发,咀嚼下能够感觉到鱼丸的质地无比细嫩弹牙,味道鲜味无比,尤其是这新鲜出炉的包心鱼丸,绝对称得上是一道极鲜极美的小吃了。
“好吃,这包心鱼丸就得是新鲜的鱼肉和虾仁来制作,大家都别愣着了,一起吃,这东西刚出锅的味道最好了!”余程笑着招呼大家开吃。
有了老大的话,众人顿时如同脱缰的野马,迅速紧而有序地开始盛鱼丸。
下一刻,船员餐厅里响起一阵哈气声,几乎所有吃的比较急的船员都被包心鱼丸上了一课。
“嘶,这个包心鱼丸怎么跟我在外面吃的不一样,为什么会这么烫啊!”林火炎龇牙咧嘴地将半颗鱼丸吞下,然后拿起一瓶冒着凉气的饮料猛喝两口,“哈~好多了。”
“吃这么急做什么,老大刚才都说了,鱼丸管够,多吹吹慢点吃不好么?”田东孝好笑地看着林火炎,从夹起鱼丸已经有大半分钟了,他却是一口没动。
这外面卖的包心鱼丸,有些商家为了出餐快,鱼丸都是提前煮熟的,客人来吃的时候,都是用滚水烫好,鱼丸表皮是冒着热气,但内里的温度却是不算太高。
吃完饭,晚上渔船是要继续航行的,余程看了一路都没发现什么大点的鱼群,珍稀鱼类更是连影都没见着,索性今晚就没有安排什么捕鱼作业。
当这个决定传达下去后,船员们顿时欢呼雀跃,从现在开始除去那些排班要值班的船员外,其余人都可以开始自由活动了。
在确认航行方向,余程让驾驶室里的楚师傅安排好线路,然后就自己回到房间里研究自己的事情了。
当下刚过国庆节,也就谁说余程这个月还有十天左右的时间来规划,为了不受到主线任务失败的惩罚,他必须在这个月19号之前回到村子里。
查看了一下超级渔场里现有的资源,青蟹的数量最多,除去已经成熟后卖掉的之外,还有近六千只,大小不一,最小的是他昨天才用积分兑换的蟹苗,最大的已经长到半斤多了。
“也不知道要攒下来多少积分,才能让我的超级渔场较为顺畅的运转下去。”余程托着下巴思索着。
他不知道成熟的公蟹和母蟹能否交配并繁衍出后代,如果可以的话,那他也无需把现有的积分看的那么重。
“反正距离最近成熟的一批青蟹也就不到一星期了,到时候可以研究一下。”
想到这里余程看了眼时间,简单的洗漱了一下,然后就回到床上,看了会儿小说就睡着了。
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