这两天,诚鑫时不时的跑果园那边看看。
二月底了,年前修剪的野茶,已经开始发芽了,不过诚鑫没有忙着采摘。
现在的茶叶,也就露出一点嫩芽,诚鑫觉得太少了,等他发出一张叶子时在采摘把。
不然光是嫩芽,小的十多棵还好,最大那棵母树,光采嫩芽,能收一两炒熟的茶叶就不错了。
春天是真的到了,果园里的樱桃,在前不久就开出了花朵来。
白色,粉白色的花朵,夹杂在樱桃那同样没长多久的绿叶中。
不止樱桃,果园里的各种梨树,也开出了花朵。
和樱桃花不同,梨花花瓣分两种颜色。
外面是白色,中心一点呈现澹黄色。
看来,今年吃樱桃,梨,枇杷是没得跑了。
其他的水果,虽然长出了绿叶,不过还没到开花的季节,诚鑫也不好保证能不能结果。
两天后,诚鑫到了村部。
“雪儿,今天忙不忙?”
“怎么了诚鑫?”
苏雪疑惑道。
“我家果园的茶叶可以采摘了,有几棵树比较高,我堂哥还没回来,你要是没事,帮我扶一下梯子。”
诚鑫说出了来意。
都回村三四天了,该忙的两人也忙完了。
茶叶能采摘了,钟涛还没回来,所以诚鑫把苏雪他家叫了过来,帮着扶梯子。
没办法,母树有点高。必须搭梯子,一个人也不好搞。
“嗯好的,我这也没事了。”
“胡英,要不我们一起去帮诚鑫采茶叶,等会我让诚鑫给你做好吃的?”
苏雪不止自己去,还把胡英叫上了。
胡英二话没说就点头答应了,也不知道是觉得采茶好玩,打发无聊的时间,还是看在苏雪所说的好吃的份上。
上午半天,下午小半天,三人把所有茶叶都采摘了一遍。
这速度,比去年到山上采可快了不少。
不过,这也是因为地势好,外加修剪过。采摘也方便。
茶叶采摘后,也不能第一时间炒制,还得放置一段时间,等鲜茶叶里面的水分稍微蒸发一点后才行。
不过也不用太久,从下午到明天早上也就差不多了。
为此,诚鑫还去老宅,把老宅里还没用的凉席,给带了三张过来。
其中两张上,放着十六株小茶树上面的茶叶,一张放着从三棵大树上采摘的。
至于母树的,太少了,就诚鑫杂物室里放着的那长直径一米多的的竹簸箕就装下了。
虽说苏雪说给胡英做好吃的,其实除了一盘瘦肉,其他全是素菜。
这些素菜全是诚鑫去蔬菜基地里摘的。