难道,以后这位付厨会过来店里工作?
应该是这样吧!
想到这儿,张丛林忍不住说了句:“老板,原来付厨以后就在店里正式接单掌勺了,那就难怪了”
刘雨农一愣:“付宇是千里马饭店的厨师,这事儿你不知道?”
“不过,他厨艺确实不错,现在店里这边的不少菜都能跟着接单掌勺了,而且对于烹饪技巧的理解和操作能力,不在刘厨之下,有些领域甚至比刘厨还要厉害!”
刘雨农这句话一出,张丛林不由倒吸一口凉气!
他是从总店那边跟过来的老人,对于后厨人员的情况非常了解。
刘章鹏在总店那边,也是非常有经验的掌勺厨师了。
这付宇竟然如此牛逼!
厨艺的能力竟然在刘章鹏之上?
能让自家老板连声称赞,现在还能跟着一起接单掌勺?
这人一共才拜师没多久吧?
刚学习多长时间的刘家菜烹饪啊!
这也太夸张了吧?
张丛林突然有种不太现实的感觉。
付宇接下来开始跟着刘章鹏配合接单掌勺。
汪玉龙指派了小工过来给付宇打下手,自己则从旁指点。
这么一来,就成了付宇听吩咐做事。
但是只听着旁人复述一遍烹饪操作的方法,就能照葫芦画瓢的原样烹饪出来。
这一看,就连旁边跟着打下手的小工,都不由微微点头,果然很厉害。
随手补切肉丝,都能细如牛毛,而且无论是火候的把握,还是时间的掌控,简直精准的彷若机器设定一般。
厉害啊!
很快,堆积的点餐单,陆续有菜肴烹饪完成,被传菜员端去前厅。
付宇正准备继续接新单烹饪,忽然汪玉龙说道:“小付,身体是革命的本钱,你也辛苦了,休息一下,先去吃口饭吧。”
正准备客气一下,说不辛苦的付宇,忽然愣了一下!
而此时,忙出一头一脸热汗的刘章鹏,笑着附和:“对,小付,你先吃,随后再替我。”