赵勐都发话了,付宇赶忙处理了一下手头的活,这才赶去了前厅。
薛疏一行人在包厢里等着没走,看到服务员带着一位年轻厨师走进来,赶忙起身打招呼。
付宇率先自我介绍道:“我叫付宇,是店里的厨师。”
薛疏有些惊讶的看着付宇,一时间有些难以置信。
原来千里马的主厨竟然这么年轻?
看上去最多也就二十出头的样子!
要不是亲口品尝到了他做的菜,自己肯定不会相信这么年轻的厨师,竟然能做出这么一手让人惊艳的鱼生!
薛疏虽然没什么大志向,但性格温和,谈吐有礼,也是正规教育培育出来的。
他虽然心下惊讶不已,面上却很礼貌的招呼道:“你好,付厨,我叫薛疏。”
说话间,拿出手机跟付宇交换了一下联系方式:“今天谢谢你了,我们吃的很满意。”
付宇笑了笑,添加备注后,将手机放进口袋里,说道:“不用客气,这都是我应该做的。”
薛疏看着付宇:“付厨,今天咱们就算是认识了,以后有什么事情,尽管找我!”
付宇笑着点了点头,答应了下来。
他对这位姓薛的顾客并不了解,以前也没见过,但是能让姚石这么尽心的安排,应该比较有背景。
能认识这样的一个人,肯定不是什么坏事!
回到后厨,赵勐还特意询问了付宇一声,听说只是客气几句,交换了联系方式,这才彻底放下心。
趁着蒸锅上灶,手上难得空闲一会儿,赵勐特意叫着付宇避开人,小声叮嘱:“这个薛二少人还不错,他哥是咱们店的老顾客,以前专门进401包厢,家族企业做的挺大的,在咱们北安很有分量。”
付宇一听,赶忙应道:“嗯,我知道了。”
赵勐点点头,继续说道:“既然这次有机会认识,你就把握好,以后这很可能就是你的人脉。”
“你已经工作这么长时间了,不再是以前刚出校门那会儿什么都不懂,你应该也明白了,这个社会,根本没有那么简单。”
“咱们做厨师的,也是有自己的优势,比如很容易接触到各行各业的人,并不是只有同行才值得交往。你现在所结交的人,以后都是你的人脉和资源。”
“咱们烹饪这个圈子,也远没有你想的那么单纯,只是不单纯的东西你没有机会接触罢了。我知道你一直都是怎么想的,简简单单认认真真的干好厨师这一行,努力磨练厨艺,将来成为一名优秀的厨师。”
付宇听到这里,不由讪讪一笑,的确,他有时候就想单纯的做个好厨师,将来努力成为名厨。
赵勐忍不住呵呵一笑:“其实我年轻的时候也曾这么想过,可是,到了现在才明白,人哪,只有自己的能力足够时,才可以随心所欲去做自己想做的事情。要不然,你只能选择去做自己应该做的事儿!”
“厨师这一行就是这样的,不管在哪家饭店,都是这样。”
“你也看见姚厨了,我说句不好听的,饭店主厨多的是,为什么他就能拥有自己的事业,还能将事业发展的这么好?因为他是主厨,也是音乐餐厅的老板,这就是资源。”
“我跟你说这些,还是希望你遇事多思多虑,遇到了机会,要懂得抓住,多认识一些人,不是什么坏事儿,千万别觉得麻烦。”
“毕竟,你根本不知道,这些人里,谁会是将来能助你一臂之力的贵人。”
赵勐特意把付宇叫过来,就是有意要和付宇说这些话。
付宇最近一段时间,过的有点太顺了,高,发展迅速。
他担心付宇厨艺天赋不错,年轻气盛,被人捧的狠了,不知道天高地厚。
这样的人最容易自命清高,看不起世俗的这些套路。