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第83部分(第2页)

岂知平时吴诗晴都是事先做足了功课,根据太后当天的食谱翻书背熟了的,这次她事先根本不知道宁溪会做什么,如今这儿又没有度娘可以搜索,她哪里说得出来,只好支支吾吾地瞎掰了几句。

君骞煜笑了一声:“皇祖母,这菜是宁溪做的,还是让她来说吧!”

宁溪细细柔柔地说了起来:“黑木耳舒筋活络,银耳养阴润燥,而芹菜则具有补肾清肝的作用,这道双耳听琴,能养血助消化,具有健脾润肺的功能,而这道陈皮苜蓿,则有健脑活血的功效,老人家吃是最合适不过了。”

太后点了点头:“这味道还算不错。”其实何止不错,吃过宁溪做的菜以后,回想起来,前些日子过的那简直不是人过的日子了,只是不想让她太过得意,这才没有表露出来。

皇上那边倒是很直接地对宁溪表示了赞赏,还赏赐了两锭黄金以示鼓励,其实皇上对君骞煜想娶宁溪这事倒不是像太后和皇后那样反对的,当年□□皇帝也是泥腿子出身,马背上打出来的天下,称帝后照样把家中所娶的糟糠之妻接了出来封为皇后,这件事一直以来都是传为佳话的。

可是皇后不一样,她是出自世家贵族的贵女,自幼便有森严的等级观念,对家世看得很重,要是其他的皇子想要娶个民间女子,可能她随意反对一下也就算了,可这君骞煜是她的亲生儿子,因此虽然她对宁溪这个人并不算反感,可就是过不了心里这一关。

吃完点心,太后就把君骞煜赶了出去,只留下吴诗晴陪她说话。

吴诗晴当然要趁机扮好人的:“外祖母,这个宁溪的手艺的确非同凡响,如果她愿意一直留下来,外祖母倒是有口福呢!”

太后“哼”了一声道:“手艺再好,不过也是个厨子,怎么能配得上我们皇家子嗣,晴儿你放心,这煜王妃的位子,肯定是你的跑不掉,老五那孩子我知道,是个嘴硬心软的。”

吴诗晴脸上一红,扭捏道:“外祖母,又取笑人家了。”

太后“呵呵”笑:“怎么,难道晴儿还看不上你五表哥?”

吴诗晴益发娇羞:“五表哥人中龙凤,晴儿自然,自然是倾慕的。外祖母,其实,其实如果那宁溪愿意留在宫中为外祖母调理身体,晴儿也是不介意让她进王府的。”说到最后,吴诗晴咬着下唇,娇羞之中隐隐流露出一丝委屈求全之意。

太后疼爱地搂着她:“好孩子,本宫必不会让你受委屈的。”虽然私心里她也是极想让宁溪留下来的。

吴诗晴又道:“外祖母,晴儿也一定会努力学习厨艺和养生的方子,晴儿也希望外祖母能健健康康地长命百岁呢!”

这边吴诗晴在费尽心思地撒娇,那边宁溪已经在认真地准备着晚膳的菜色了。

正餐当然不能只吃素菜不吃肉,但也能一下子大鱼大肉地去碍着太后的眼,因此还是决定做一些清淡的菜色。

想着之前说好要教吴诗晴的,宁溪做菜之前便先让人去问了吴诗晴一声,那人回话说晴姑娘很快便过来,宁溪不乐意那两个人当着自己的面见面,好说歹说让君骞煜离开了。

君骞煜不愿拂她的意,又放心不下,只好让一个心腹小太监盯着,自己离开了。

吴诗晴很快来到厨房,身上穿着繁复华丽的衣裙,根本就不是来干活的样子,宁溪也没有太在意,前世的邵嘉晴就是个十指不沾阳春水的,何况这个娇生惯养的大小姐,她本来也没想让她干活,只是在做菜的过程中提点她一下,让她懂得一些诀窍,到时候可以指点别人给太后做菜。

其实做菜这件事,很有可能两个人用的原料一样,工具一样,做菜的步骤也一样,可是做出来的结果却截然不同,其关键就在一些小处的诀窍,一些技巧运用得好了,能起到画龙点睛的作用。

如今宁溪对着吴诗晴,也算是一点儿也不藏私了,只盼能在短短几天内,把自己的一身本事倾囊相授,就算没有法子,也能教多少便教多少吧!

☆、第144章 芙蓉鱼片

既然是太后和皇上、皇后一起用饭,宁溪自然不敢怠慢,热菜之前,先准备八个冷碟,倒也不讲究什么养生功效,只求赏心悦目,光凭视觉便能起到开胃的作用。

这八道冷碟分别为:胭脂鹅脯、美味茄鲞、水晶肘花、紫香虎尾、金钗银丝、中堡醉蟹、翡翠羽衣和香酥鲫鱼。

上菜的时候有太监在一旁大声地唱菜名,这菜名一报出来,更是引人垂诞。

接下来是热菜,要让茹素的人接受肉食,一道经典的“开水白菜”是必不可少的,宁溪做的开水白菜,是一整颗羊脂玉一般的白菜,静静地卧在碧清的汤水中,再点缀着颜色鲜明的虾米粒、火腿粒和瑶柱丝,太后一看便食欲大开,连连点头:“这个好!”

身旁的吴诗晴立刻乖巧地夹了一片绵软的菜叶到太后面前的碟子里,太后吃了一口,脸上出现一种奇怪的神色:“这是什么品种的白菜,居然能够鲜美至此?”

吴诗晴笑着解释:“外祖母,这可不是寻常的煮白菜,要做这开水白菜呀,先要用大量的鸡肉、猪肉、火腿等熬上几个时辰,熬成顶上汤之后,再吊成清汤,最后才用清汤蒸出来的白菜,您说,这味儿能不好吗?”一边说,一边还用手比划着动作。

太后不经意地看见她手背上一片红痕,奇怪地问:“你这手怎么了?”

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