比赛公平性完全被打破,方流光等5人脸色很不好看,蹙眉默不作声的紧跟在谢清风身后。
“你这王八崽子,想要小哥我输可没那么容易,你等着瞧吧。”梅涛年轻气盛沉不住气,恼羞成怒的瞪了远处的杨魏一眼,扛着队旗跑向蓝队所在区的右边。
等梅涛把旗帜插好回来,谢清风尽量梳理自己的情绪,沉声向众人说道:“这场比赛这情况你们也知道了,我们蓝队的时间非常的紧。
我们要想顺利完成四道菜品,必须拿出红队双倍的努力,才能有一线生机,尽管情况如此的不乐观,但是我们绝不能就此轻易认输,不管结果如何,我们都要努力、尽全力去拼一把。”
“对,不就是工作量多一点嘛,就算累死也就这三个小时,老娘跟他们拼了!”范小冰性子比较急,说的话很有血性。
“范姐说得对,跟他们拼了。”
吴小妹和钟美琪被范小冰这话,彻底激起了傲娇的小脾气,一扫之前的颓废,再度变得激情昂扬。
就连性格柔弱文静的魏雨晴,这会也是大眼睛瞪得老圆,里面闪烁着很明显的干劲十足。
“小谢,你是队长,我们都听你的安排,说吧,要我们怎么干。”方流光双手紧握,已经做好了拼死一战的准备。
一个团队最重要的是团结,只要所有人团结一心,办法总比困难多。
蓝队有了谢清风作为队内的灵魂,杨魏这“断人后路”的黑手,不仅没有击垮这个有了感情基础的团队,反而激发了每一个队员的脾性、火气和不服输的动力。
让这个小团队在同仇敌忾之下,变得愈发士气澎湃,更具高昂的战斗力。
“很好,我们就是要有这股劲,只要我们团结一致努力,胜利必然还是属于我们的。”
谢清风很满意小队成年的心态转变,也对换回范小冰的决定越发满意,接着沉着冷静的说道:“时间不多,我就长话短说,你们先说一下,我们蓝队的这个菜谱中,你们都擅长哪个方面?”
“我家里人都喜欢吃羊肉,我对羊肉比较熟悉,生烤羊排我也做过,应该还算比较在行。”平日里不显山不露水的钟美琪,这时候爆出了一个好消息。
生烤羊肉是比较棘手的菜,谢清风个人只对烤全羊比较熟悉,可惜很明显,这场比赛不可能提供全羊。
那就很可能是羊排或者整块羊肉,最好是采用烤牛排的方式制作,钟美琪的出现弥补了这个空缺。
方流光接着说道:“手工面是我们当前最麻烦的一道菜,我对拉面比较熟悉,我可以承担这方面一部分的工作量。”
第三个说话的是梅涛:“我最擅长的就是刀功,谢大哥,你给我安排就得了,你让我做什么我就做什么。”
范小冰比较直接,爽快的说道:“我猜他们提供的可能是羊排,这道主菜一个人做可能有点不够,我会做烤全羊,对这方面还算了解,我可以去帮美琪搭把手。”
最后剩下的魏雨晴没有说话,目光直勾勾的看着谢清风,意思很明显,就是随他来安排。
获得了所有队员的信息,谢清风低头沉思了几秒钟,安排道:“这样吧,我们把比赛分成三个阶段。
第一阶段为准备阶段,我和方大哥一起和面,暂时定为人均提供四两面,这样就是240斤手工面,我们必须在1个小时到一个半小时内,完成面团的制作,方大哥,你觉得真可以吗?”
“一个半小时的时间,我最多只能和80斤面左右,这时间可能有点不够。”方流光知道自己就算发狠干,一次性和40斤的手工面团,两次80斤已经是他的时间极限。
剩下的160斤面团,在方流光看来,谢清风一个人肯定没办法完成。
“后面还需要进行发酵擀面和切面,你做拉面的话还需要时间去了,一个半小时揉面不能再多。”
谢清风面容严肃的思考了一会儿,梗着脖子硬撑着,咬牙说道:“你负责80斤手工拉面团,剩下的160斤交给我,由我来想办法把它们搞定。”
“你一个人揉160斤面团?”方流光吓了一大跳,其他几人也是一脸懵逼。
一个半小时揉三团面肯定不可能,时间上来完全来不及,那就只能是160斤面分两次来揉。
一次性揉80斤的面团,倒也并不是不可能做到的事情,只不过这么重一团面,需要的巨大手劲力气和持久力,可不是一般人能够拥有的。
“没事,我以前在部队的时候,最多一次性揉过50多斤,多加20多斤面粉,我想应该可以做到的。”谢清风自己也不太肯定,可是现在的情况已经这样,他只能尽全力去想办法做到。
直接点说:就算做不到也要去做!
这就好比是在惨烈的战场上,对于参加战争的士兵来说,永远只有五五开,可军人从来都不能做逃兵,只能勇往直前冲。
要么带着胜利凯旋而归,要么烧成骨灰魂归故里。
蓝队的其他6人也知道现在的情况,即便对于谢清风揽下如此重担,心里感觉到非常的不可思议。
可现在也只能寄希望于他,最终能够完成这个不可能的任务。
分配完最艰巨的揉面任务,谢清风接着安排道:“小涛,你的刀功比较突出,手工面需要的羊肉臊子和牛肉臊子,还有糖醋包菜的切配工作就交给你了,两个小时内必须把它们全部切好,你能做到吗?”
“好,没问题,谢大哥你放心吧,我保证完成任务。”梅涛一口答应了下来,顺带还用少先队员敬礼的动作,向谢清风敬一个不规则的军礼。
600人份的面臊子,而且还要分成牛肉和羊肉两份,以平均一份1两肉加配菜做成的面臊子,也足足有120斤的重量。
2个半小时切120斤牛羊肉,工作量非常的大,梅涛切到满头大汗手发抖,已经是可以预见的事情。