“加油,我们在上面等你们加入。”本着比赛比拼能力不伤和气的规格,蓝队一众不需要参加测试的选手,礼节性的给蓝队七名选手加油打气。
三名美食评审也针对这场比赛,在镜头前开始了技术性讨论。
“这场技能测试并不耗时,也不需要太多的力气,十分钟时间应该完全足够,就看选手能不能稳得住。”
曹柯凡说完,刘一帆接话道:“对,切的时候完全不需要太在意长度,因为只要你的动作够稳定,中间没有切断,它肯定是会越切越长的。”
周华建在技术方面不是特长,他以旁观者的角度分析道:“总结起来的话,我觉得选手们一定要小心小心再小心,切的慢一点完全没问题,只要保证厚度不超标,中间不出现断裂,基本就能保证顺利通关。”
三名美食评审在台上讨论,台下的七名选手埋头紧张比赛。
有两三名比较熟悉的选手,手法和姿势虽然并不是很标准,但也算是有模有样,整个进度还算顺利。
剩下几名完全没片过食材的选手,提醒自己保持冷静思考,回忆刘一凡的动作,尽可能的把动作复制出来。
说白了,拼的就是临场发挥,结果完全不可预料。
十分钟很快过去!
“时间到,请各位放下手里的刀,把切好的卷片摆在砧板上,一起拿到前面来。”
曹可凡宣读比赛结束,7名神色表情各有不同,卷片完成度参差不齐的选手,端着竹制方砧板,重新集合到烹饪区前方。
经过三名美食评审的逐一检查,来到了最重要的点评阶段。
“刘子涵,廖瀚宣,请你们上前一步。”
刘一帆点了两名选手,等他们从队伍中走出来后,接着说道:“经过我们三位刚才的检查,我们一致认为,你们的刀工虽然略有瑕疵,但完全符合我们的标准,所以你们现在安全了,到二楼去吧。”
“哇哦,总算逃过了一劫。”刘子涵和廖瀚宣互相击掌,提着的心放了下来,一路小跑向二楼。
“杨魏,张晓丽。”
周华建点了两个人,分开点评道:“张晓丽,你切的怎么样,想必你自己也清楚,史蒂文老师演示的足有半米多长,而你送上来的只有不到20公分,且切的非常厚,显然中间切断过好几次。
杨魏,你的卷片萝卜破损很多,厚薄也不是很均匀,看得出你的手并不稳,但是你的长度还可以,至少是完整的连接。
所以,结果就是,杨魏你暂时安全,可以前往二楼休息。”
“yes!yes!yes!”成功逃离这个危险的淘汰赛,杨魏兴奋的握拳猛挥,原本很受打击的自信,再次回到了他的胸膛里。
“张晓丽,我很抱歉的告诉你,你将进入下一轮压力测试,请返回队里吧。”听到周华建宣读的这个结果,张晓丽鼻子一圈,差点当场哭出来。
第一位压力测试选手出现,接着评审对剩下来三位选手做了点评。