第078章甲天下包子铺开张
徐正峰点点头,表情堪称严肃,“看是看懂了,但是这看和做是两码事,我先试试再说。”
唐远铭笑笑,“别那么紧张,第一个包不好,多包几下就好了。”
“嗯。”
唐远铭拿了一小坨面团放在徐正峰的手心,最后自己也拿了一坨面团,“我做慢一点,你看着做,不会的就问我。”
徐正峰非常认真地点头,“这个可以。”
徐正毅和徐正瑜一左一右站在两人的身旁,眼睛骨碌碌看着,手指无意识地动了动,有点儿想自己上手的感觉。
“先把面团搓成圆形,然后用大拇指从中间按下去,四周的壁挨着挨着按压薄,形成一个碗状的面皮……”
徐正峰看着自己歪歪扭扭的包子,像逃难来的,而唐远铭的像贵族小王子了,非常好看,抿抿唇,“估计我还需要练习练习。”
唐远铭知道徐正峰要强,“那你坐凳子上来慢慢包,别着急。”
“好。”徐正峰下定决心,今天他一定要把包包子的技巧掌握了。
唐远铭去把院子里晒着的笼屉拿进来一个,“正峰你把包好的包子放在笼屉里,一会儿我放锅里蒸,放的时候中间留些空隙。”
徐正峰看了一眼,“这个大概能放多少个?”
“五十个,我计划好的,这样十笼就搞定了。”
“我知道了,剩下的交给我了。”
“行。”
等唐远铭把粥熬好过来再过来看时,就只想给自家正峰点个赞了,“这么快就上手了?”
徐正峰略得意,挑眉,“怎么样?跟你做的比怎么样?”
“一个词来形容。”
徐正峰静等赞美。
“青出于蓝而胜于蓝。”
徐正峰咧嘴一笑,把最后一个放进笼屉里,“好了,蒸来尝尝,看我们自家的包子香不香?”
“已经准备好了,马上就开蒸。”
徐正毅和徐正瑜一直在旁边看,目光也一直落在包子上,见唐远铭把笼屉端去了锅里,又跟着走了过去。
这举动搞得两个大人哭笑不得,这俩小吃货,别被人一块糖就给骗走了吧?
徐正毅是个很勤劳的小少年,主动请缨道,“铭哥,我来烧火吧?”
唐远铭偏头去看他,“真想烧吗?”