小说园

第30节（第2页）

其实果酒不是金家擅长的酒方，材料更加易得的粮食酒才是金家传家的酒方。

比如用高粱酿制的秋露白，就是金家酒坊当家酒品。

其他酿制条件更为严苛的桑葚酒、梨花春、松苓酒、鹿胎酒，金家酒坊每年只会少少地酿制一些，用来充场面。

主要还是金满堂以前在延国的时候，物资太过匮乏了，他知道很多酒方，却没办法一一酿制出来。

穿到现代后，女儿靠着自己的一手厨艺，让一家人过上了稳定的生活。

金满堂作为父亲，怎么可能愿意把养家的负担全部压到女儿身上。

之前金满堂也想靠着自己撑起一个家，偏偏他之前到处找工作的时候，因为没有学历，能够做得工作，除了搬运工就是建筑工。

因为之前没有学过，人家还只让他从杂工开始做起，一个天只有一百五的工资。

后来金家小馆开业了，生意还不错，金满堂慢慢地就放下了要养家的想法。

也是今天看到这些葡萄的时候，金满堂才突然想起来，其实自己也可以靠酿酒来卖。

当然了，这些事情金满堂没有跟冉锦和说。

不是金满堂有意瞒着，主要是他也不确定自己能不能成，怕现在说了，之后酿制出来的酒没人卖，平白让大家失望。

或许是买葡萄被媳妇说了，金满堂再说自己等会儿要去买几只酒桶的时候，就显得有些小心翼翼了。

冉锦和见状又是后悔，又觉得好笑：“你别这样，只要你把钱花在正途，我是不会说你的。”

冉锦和肯定是支持丈夫酿酒的，这段时间家里都靠金冉冉撑着，她作为金满堂的枕边人，哪能不知道他心里失落。

到底是思想传统的古代人，金满堂打从心里觉得自己作为家里的顶梁柱，不能靠着女儿养家。

金冉冉不知道父亲心里的想法，只是见他提起酿酒那神采飞扬的样子，就无条件支持他。

至于买葡萄和酒桶的那点钱，现在家里有小馆和包子铺的收入，压根就用不着顾虑这点钱。

事关自己能不能打一个漂亮的翻身仗，等到上午店里的粥都卖得差不多了，金满堂是一刻都等不了了，急急忙忙地去市场买酒桶去了。

为了这几个酒桶，金满堂还颇费了一些功夫。

现代人也爱酿酒，网上有一句话说得好，万物皆可泡，从药材到毒虫、水果，近些年越来越多的人，爱在家里自己酿上几瓶子酒了。

因为有需求，所以市场上也有好几家卖酒坛子的店。

不过和金满堂想要的木酒桶不一样，这些店里卖的都是玻璃材质的酒桶，没他想要的松木酒桶。

虽然这玻璃的酒桶看着也挺像样子，但是因为金满堂之前没有用过，心里没底，所以他还是坚持要找木酒桶。

最后金满堂跑了好几个地方，才在一家日用杂货店里买到了两只大橡木酒桶。

因为是店里的存货，难得碰到有人买这玩意，都不用金满堂讨价还价，杂货店的老板自己就主动降了价。

不过就算是这样，两只五十升的酒桶，还是花了金满堂两千多块钱。

因为前期的这些投入，金满堂买完酒桶回家后，连午觉都没有睡，就处理起了这几大筐葡萄。

听说金满堂要酿酒，不止是年纪小，玩心大的金明轩和李倩倩，就连在家休息的马桂香和李卫国都来帮忙了。

马桂香一边按照金满堂教的那样，把洗干净又晾干了的葡萄一颗颗捏碎外皮扔进酒桶里，一边感叹道。

“金老弟你们可真厉害，既会做饭，又会酿酒。”

金满堂谦虚道：“没什么厉害的，这些东西又不难，从小就做的，慢慢地就会了。”