“今年,咱们村的聚餐可是前所未有的啊!杀猪菜还有羊肉泡馍,香的很。”生产队长李军利笑着拍了拍一摞的烧饼大声笑着道。
“社员们注意了,杀猪菜以家庭为单位每家盛上一份。然后大家排队切肉,咱们今天吃羊肉泡馍暖和暖和,”李军利笑着说道。
“哦!吃泡馍了咯。”
小屁孩家夹在大人中间蹦个不停,十分开心。
“来排好队,一个个来,今天羊汤管够。”管理队伍的村干部不停的维持着秩序。
二婶拿着盆子去领杀猪菜了,李文跟着家人一起排队切羊肉。
“这羊肉不错,羊汤闻着真香啊!”二叔砸吧着嘴兴奋的说道。
“这都五六年没有吃泡馍了吧?”父亲李德佑回忆道。
“爸,上次咱家吃过泡馍还是55年。那年咱家田里大丰收,去镇上交公粮的时候,您带着一家人吃的泡馍,那时候妈刚刚生下小妹。”一旁的李武笑着回答道。
“是啊!你一说我想起来了,那次阿文吃的太急把舌头都咬破了,”一旁的母亲王春梅开心的笑着。
李文一听也想起了那年发生的溴事,不过是原主的。
小时候家里条件不好,家里也没有地,全靠父亲和二叔在城里面粉厂扛包过活,原主(三爷)从来没有吃过羊肉泡馍,最多也就开水泡馍。
也就是建国后,国家给农民分了土地,家里经过几年的辛苦劳作,这才有了点积蓄,好了起来。
55年那个秋天,秋粮大丰收,全家老少一起去镇粮管所交粮,顺便赶集。
交完公粮回家路过羊肉摊的时候,浓郁的羊肉香味引得只有两岁多的李勇和李涛,还有李民直流口水,哭着喊着要吃。
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父亲和二叔看着几个小家伙哭成泪人的模样,决定全家大吃一顿。
那个羊肉香啊!即使是李文继承了原身的记忆,依旧深刻在脑海里。
那是李文第一次吃羊肉泡馍,也是第一次吃羊肉。肉烂汤香至今回味。
最近这些年自然灾害不断,家里实在困难,别说羊肉泡馍了,馍都经常吃不上。
前两年基本顿顿野菜,挖蔓菁菜,甚至把玉米芯磨成粉吃,一天一顿高粱饭都算丰盛了。也就今年,因为李文的到来变得好了不少。
“不说了,赶紧掰馍,我受不了啦,”二叔李德忠耍宝道。
“多大人了,还嬉皮笑脸,要给孩子做个榜样的。”老太太笑骂着二叔。
老太太也来聚餐了,今天村里除了动不了的,可以说全民吃席。
对!老六,给我切肥点,这羊肉肥了才好吃。前面排队的人不停的切肉的叔伯争论着。
“你个老六,你给我切的啥吗。全是瘦的,不行!你再给我来点这个羊血,过了一会又开始争论了。
“六叔,帮我切肉,瘦的就行,我不要羊血。”李文端着碗来到桌子前。
“啥,你这娃不要肥肉,不要羊血?”切肉的老六以为自己挺差了。
“对,羊肉我喜欢吃瘦点的。有嚼头,”李文笑着道。
“你这孩子,真和人不一样,来,瘦肉我给你多切点。”老六拿过李文的碗多切了不少瘦肉。
李文前世吃泡馍就不喜欢吃肥的,一煮就散了,没有嚼头,他不喜欢。