&esp;&esp;莫三孚喜欢吃肉,特别是那种五花肉,他最喜欢的还是他娘做的红烧五花肉。但是要请客他也不能全买这种肉,买了二十文一斤的白肉十五斤,十五斤十五文一斤的五花肉,还有十文一斤的红肉十斤。想了想又花了四十文钱买了四斤精排。
&esp;&esp;莫三孚想了想,又去杂货店买了三斤花生米。
&esp;&esp;回到家,东西规制好,许氏告诉莫三孚她请族里的长辈看了日子,明天就是个好日子,宜早不宜迟,明天就办了。
&esp;&esp;莫三孚点点头,没有意见。之后许氏让莫三孚带着宝柱,她自己则割了几刀肉出门,去请几个厨娘子明天来帮忙。乡下的酒席的客人根本不用你去全请了,只要请了几家必要的,备受尊敬的人家就行,其他的不怎么亲近的人就不用去请,自家请的厨娘子就能将消息给散播出去,愿意来的就会来,不愿意来的也不会尴尬。
&esp;&esp;许氏请完厨娘子回来后时间还早,但那面色有点懊恼。
&esp;&esp;“娘,怎么了?”
&esp;&esp;“我把林老板忘了,咱家请酒席怎么都得去请一下。”
&esp;&esp;“娘,别急。”莫三孚笑着安抚他娘,“我去请,我骑着点心去,很快的。”
&esp;&esp;“嘿,那好。”许氏道:“你进了县城就找挂着‘林’字招牌的酒楼、布庄还有首饰铺子,问问里面的伙计林老板在哪儿,不过这个时间林老板应该在酒楼里。快去吧。”
&esp;&esp;“好!”莫三孚点点头,找来点心,翻身上马就冲出了村子。
&esp;&esp;路边在田地里干活的人都抬头猜测是那家公子。
&esp;&esp;“那是春林婶家的大儿子吧。”
&esp;&esp;“咦?真的假的,三孚回来了?”
&esp;&esp;“嗯,刚才我来之前还来家里请我娘去做厨娘子呢!”
&esp;&esp;“什么时候。”
&esp;&esp;“就明儿啊!没想到这大小子这么雄气。”
&esp;&esp;“是啊,看着这模样就不是个窝囊的,他回来了春林婶就有依靠了。”
&esp;&esp;“嘿,人什么样还不清楚呢,说这些干嘛?”
&esp;&esp;“也是!”
&esp;&esp;别人议论什么,莫三孚不知道,他一路飞奔进入县城,随便就打听到了那林老板的酒楼在哪里。那林老板的酒楼生意不错,这还只是平定了一年,想来再过几年生意小不了。
&esp;&esp;莫三孚进了酒楼就向掌柜说明了来意,那掌柜笑眯眯道:“公子来得不巧,我家老板出门去了,没个十天半个月回不来。不过老板说了,莫家村春林婶家的人找来就让我尽力帮他们,老板不在,你家这个酒席我老人家代为出席,可否?”
&esp;&esp;莫三孚看向这富态喜乐的掌柜,点头道:“有何不可?”
&esp;&esp;莫三孚和掌柜的说完就拜别了,回到家和许氏说了林老板出门,没在县里,许氏只遗憾地叹了口气就麻利地做饭去了。
&esp;&esp;、酒席(下)
&esp;&esp;将火加大后,莫三孚就将家里菜刀用磨刀石磨了磨,兑了半碗盐水,端到院门旁边的菜园篱笆下,将宝柱看着的鸡抓起来,脖子上的毛拔了,接着就是一刀,然后将鸡倒立放血。莫三孚一系列动作利落干净,在旁边看着的宝柱啊了一声蒙住了双眼。
&esp;&esp;莫三孚看着他想看不敢看的模样,笑了笑,“想看就看吧,等你长大了,这鸡就得你来杀了。”
&esp;&esp;“可以不杀吗?”宝柱放开手,睁大了眼看着莫三孚手上抽搐的鸡。
&esp;&esp;“那你就不能吃鸡了。”莫三孚抖了抖,将放干血的鸡放平,边道:“你不想吃鸡肉?”
&esp;&esp;宝柱纠结着小脸,一副舍不得又害怕的样子,莫三孚好笑地用干净的手敲了敲他,“别想了,离你长大还很久,在你长大之前大伯都给你杀鸡吃。”