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第320章 先礼后兵(第2页)

“怎么样?”

额头布满细汗的余向晚,轻笑道:“准备的还是有些仓促,丢三拉四的。”

“不过他们的反馈,都还不错。”

余至明直言道:“白吃白喝,他们自然要说好话了。姐,你别太当真。”

余向晚瞪了余至明一眼,道:“你总不会因为白吃白喝不说真话吧?”

“你先去品尝一遍,再说你的意见……”

余至明来到了长长的选餐台前。

典型的快餐形式,一盘又一盘的菜,已经盛好,食客可以自己选择。

余至明看到了是一碗又一碗的蒸菜,如扣肉、四喜丸子、鸡块、鱼块、排骨、蒸鱼、千张蒸肉卷、蒸茄子、蒸鸡蛋羹等等。

清炒的时令蔬菜也摆了七八种。

还有凉菜六种,汤四种。

主食有白米饭、蛋炒饭、小馒头、小花卷,还有水饺。

余至明还在结账区的另一侧,看到一个代加工的大窗口。

里面有三个灶台,顾客能隔着大窗户看到菜品的加工过程。

余至明看过了一遍,才重新回去选餐。

他最后选了扣肉、四喜丸子、蒸鱼、清炒空心菜、凉拌猪耳,海带汤。

主食是一个馒头,外加一个花卷。

随后,余至明端着满满一托盘的菜,与周沫、乔磊坐在了一起。

周沫虽然晓得余至明饭量不小,但也忍不住问:“余医生,你晚饭也吃这么多吗?”

余至明嘿嘿一笑,说:“主要是多尝几个菜,好提意见。”

他注意到周沫的托盘里,有只有一个大菜蒸排骨,其他的两个菜都是素菜。

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“周沫,你不用客气的,今晚准备的菜不少,使劲吃就是,还需要你提意见呢。”

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周沫解释道:“我晚上吃多了会胖的。”

“这样吧,余医生,你的菜,我吃上几快子尝尝味道就好了。”

余至明听她这么说,就把托盘往周沫的方向推了一下,拿起快子开吃起来。

扣肉,倒是肥瘦相间,肥的不腻,瘦肉不柴,吃着挺香的。

丸子,老家宴席上的味道,也挺香。

余至明又咬了一口馒头,挺有嚼劲,老面做的馒头,有麦子的香味……

他把几个菜都一一的尝了一遍,询问周沫和乔磊。

“你们觉得这味道怎么样?”

周沫用餐巾纸轻拭了一下嘴唇,说:“我觉得都挺不错,做快餐是远远够格了。”

“只要这个口味和品质保持住,价格也亲民一些,不敢说大火,盈利肯定没问题。”

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