这个插曲发生在百味居即将打烊的时候,并未对大家产生什么影响。
关门后,从颜辛函、颜永江到每一个伙计,都非常疲惫,却很振奋。
自己上工的地方生意红火,对所有人来说,都是值得欣慰的事情。
大家进行了简单的休息,颜辛函就站在员工面前,开始复盘今天的工作。
“诸位辛苦了,百味居第一日的营业非常圆满,离不开每一位的努力。”
刚刚颜富估算了一下,他们今天接待的顾客有数千人。
把人工和食材成本都刨除,还净赚了300两银子。
这还是在有满四免一以及不少人拿着半价劵消费的情况。
三日之后,活动一取消,利润的比例会更高,但热度也可能相较开业当天会有所下降。
总的来说,每日都大体能保持300左右的盈利。
颜辛函很满意,自然也要鼓舞一下员工们。
“为了犒劳大家的辛苦,今天,额外奖励每人十日的工钱!”
颜辛函说完,颜楚、颜富、田勇开始当场发钱。
疲惫的人们脸上闪过一丝喜色。
“谢谢东家,我们不辛苦。”
“对啊,太好了。希望每天都这么辛苦!”
一天能拿到十一天的工钱,而且奖励的还当天就发,他们巴不得多辛苦一点。
只要钱给到位,谁还怕加班呢?
但大家也发现了,有一个人的钱发的格外多。
“李正,今天你做的很好。额外奖励两个月的工钱。”
颜永江走到叫李正的小二面前,拍了拍他的肩。
“面对人高马大的郝狼,你依然坚持维护百味居的规矩,是个好样的!”
李正就是之前直面郝狼的那个小二,虽然当时他也很怕,但没有退缩。
颜永江觉得,这种态度是需要鼓励的,所以奖励了他2两银子。
反正郝狼赔的不止这些,用这种方式激励一下员工们,还是很值的。
“谢,谢谢东家!”
李正此刻面红耳赤,很是激动。
“小东家培训的时候说过,百味居有护卫,咱不用怕什么。我就是听话照做,也没别的什么。嘿嘿。”
颜辛函都被这个憨憨的实诚小伙逗笑了,李正身材瘦小,人却正直纯良。
虽然说是有护卫,但在真正见识到东家的实力之前,谁又敢确定,百味居能对付什么实力的人呢?
而李正对百味居有着信任,他们就需要这样的员工!
颜永江和颜辛函对他表示赞许,李正害羞得脸更红了。
旁边和他相熟的小二都非常羡慕。
“之前还说李正倒霉催的,遇到这种事。现在看来是福不是祸啊。”