“你是说,有人跟你打听咱们百味居的菜谱?”
颜辛函挑了挑眉毛,倒是不意外,百味居生意好,菜做的好吃,自然会被人眼气。
他早就防着呢,核心菜谱掌握在信得过的人手上,这些别人够得到的,只是些外围帮厨的。
但令她没想到的是。
“你确定找你的人,是鸿运酒楼的?”
王五点了点头,“那人是鸿运酒楼后厨一个管事的,姓孙。我以前想去鸿运酒楼上工,便是孙管事说了算。”
“当时他嫌我家里有个婆娘吃着药,太晦气,就没让我去。”
颜辛函蹙了蹙眉,是她疏忽了。
之前去找过两次,传说中的李掌柜都不在。
后来百味居开业,忙碌起来,就忘了这回事。
但因为夜十一送来的那个信笺,她心里一直隐隐把鸿运酒楼当成自己人来着。
没想到,大水冲了龙王庙?
不知道授意这件事的是李掌柜,鸿运酒楼主事的另一位苏掌柜。
“鸿运酒楼的人,是怎么跟你说的?”
颜永江追问道。
王五竹筒倒豆子般一五一十交待出来。
“昨日下工后,孙掌柜找到我家,硬是塞给我五两银子,要我把自己知道的菜谱写给他。”
“我说自己不知道什么菜谱,只是个切菜的。”
“他就让我试着偷看,看到多少算多少。”
王五说着,脸上冒出豆大的汗珠。
颜辛函看得出来,这是个老实人。
“如果偷看不到,就记下切菜的每天切多少菜,多少肉。反正尽可能把后厨的信息告诉他。”
“他说那五两银子是定金,以后每个菜谱二十两,有用的信息十两。”
“若是我提供的信息多了,他不光给钱,还让我去鸿运酒楼做个管事。”
王五头埋得很低。
颜永江探寻地问道,“你家正是急用钱的时候,他许诺给你这么多钱,你不心动?”
王五吓得扑通一声跪下了,把颜辛函和颜永江吓了一跳。
然后头摇的像拨浪鼓一样。
“我不敢,不敢。东家对我好,我要是做出对东家不利的事,是要遭报应的。”
王五说的是实话,他在百味居,虽然理论上讲,一个月的工钱不足一两。
但百味居生意红火,颜辛函看他们辛苦,三天两头赏。
今日赏半个月的月钱,过几日再赏十日的工钱。
后厨剩余的蔬菜,隔夜了就不新鲜的,也让员工们带回家去。
第二天买新的便是。
所以虽然工资不高,但奖金多,还有额外福利。
王五一个月也能挣个好几两,他媳妇的药钱也就够了。
加上每天都能带点吃的回家,家里人的伙食也有了。
并且这些,他拿着踏实。
他本就是个老实人,让他干偷偷摸摸的事,他过不了心里的坎。