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第215章 只卖不租（第2页）
“你们若是开饭铺，最好别选在这里。”
小二指了指门口。
“对面就是鸿运酒楼，饭铺的生意，十分不好做。”
“这条街上的几家饭铺，没有一个挣钱的。”
小二说着，叹了口气。
“其他家的掌柜，都是在颀长县有其他营生。就算是饭铺不挣钱，好歹没怎么赔，也就维持着。”
“但我家掌柜不行，他就指着这铺子养活一家老小了。”
“早些年生意一直很好，直到五年前鸿运酒楼开张，生意被抢走了不少。”
“但也还有的赚。这两年，鸿运酒楼的好菜一个接一个，生生把我们挤得挣不上钱。”
小二边说边摇头，“掌柜的撑不下去了。打算把这间买了，在旁街开个小点的饭铺。”
意思就是要走低端路线。
“总之是不能跟鸿运酒楼抢买卖了。”
颜辛函倒是没想到，鸿运酒楼已经厉害到可以垄断整个颀长县的高端饮食市场了。
“鸿运酒楼这么厉害？”
小二冲着颜辛函笑了一下，“小姑娘你有所不知。”
“鸿运酒楼背后之人，是顷州城的大家族。”
“有钱有势，稀罕的食谱更是层出不穷。”
颜辛函面上点了点头，心里倒是不以为然。
她去鸿运、鸿途酒楼都吃过，如今看来，鸿运就是低配版的鸿途了。
味道确实是不错的，但是有多新鲜，真算不上。
至少没有烤肉、大盘鸡、铁板牛柳、鸡蛋灌饼稀罕。
不说别的，就苏婉茹随便写几十个食谱，就能将鸿运酒楼比下去。
“多谢阁下的提醒。”颜永江抱了抱拳，“但还请问过贵铺掌柜售价，我们再做定夺。”
告别飘香酒楼的掌柜之后，颜辛函和颜永江二人来到鸿运酒楼准备大吃一顿。
“爹，我们好好研究一下这菜谱，看看有什么特别之处。”
然而研究了半天，研究的口水都出来了。
也只是觉得菜色种类齐全，看不出什么特别的地方。
“嗝。”
吃饱后，颜辛函得出结论。
“这里的饭菜色香味俱全，确实不错。但和我娘的手艺比起来，就稍有逊色了。”
“主要是中规中矩，没有特色美食。”
还好她是悄咪咪跟颜永江说的，不然要是被土着听见，恐怕有鸿运粉要出来杠一番了。
遗憾的是，颜辛函并没有看到貌似掌柜的人。
