毕竟虽然看擦边的人不在少数,可也得给那些看美食的人留条活路。
“冷锅冷油,油最好是花生油或者色拉油,花生油自带坚果的甜味,色拉油则是没有其他的味道。”
“记住,一定不能是大豆油,大豆油只适合做肉类。”
“加入大料,胡椒粒,干辣椒炒出香味,也倒进刚才的调料碗中。”
“把锅洗干净,尽量让成品中的油少一些,随后注水,倒入调料,煮开之后就关火,放到冰箱里冷藏,随吃随用。”
“这种捞汁的味道没什么特殊的,却也不容易犯错误,很适合新手尝试,做坏了也不用被妈妈嫌弃。”
白羽的动作行云流水,讲解也是恰到好处,嘴随手动,没有一丝一毫的拖泥带水,堪称赏心悦目。
说来也怪,但白羽认真做饭的时候,人们确实也会忽略掉他的身材。
美食与美人的交锋中,这一次是美食更胜一筹。
“第二种,海鲜捞汁,也叫芥末捞汁。”
“你们在外面吃的一般都是这种,各种味道都比较冲。”
“盐,酱油,味精,白糖放在调料碗中。”
“再然后,陈醋,这一次要用的是陈醋,如果不用陈醋的话基本没法吃出任何的酸味。”
“随后,青芥辣,也就是外面买的辣根,虽然味道比不了真正的芥末,但是还是那句话,它狠。”
白羽把一整管辣根都挤进了调料碗中,让不少人看着心头一紧。
“姜片,葱白,芝麻,蒜片,八角,香叶。”
各种佐料白羽如数家珍,全数放到碗中,最后直接用清水冲开。
“放到冰箱里冷藏,同样随吃随用。”
奈何弹幕互动的更欢了。
【我赌五毛,这玩意吃了一定窜得更狠】
【但是应该不会难吃啊】
【吃归吃,窜归窜,不耽误】
【这就是一生都在给自己脱敏的华夏人吗】
熟悉的白羽套路,狠活之后就会清新一会。
“第三种,苹果醋捞汁。”
“多见于一些档次还不错的酒店,味道也更加优美一些。”
“苹果醋,白米醋,陈醋,三种醋兑在一起。”
白羽的手依旧没有任何慈悲,做着晋省人狂喜的动作。